檸檬是大家經常吃會的水果，不過直接吃的人很少，多數都是泡水或是泡茶喝，所以檸檬的吃法有很多。檸檬的味道很好，酸酸的口感也讓人非常舒服，那么大家知道檸檬的功效與作用嗎?一些食物不適合與檸檬同吃，檸檬的禁忌有什么?

　　檸檬的功效與作用

　　1、生津解暑開胃

　　檸檬的味道酸澀并且微苦，所以不能像多數水果那樣生吃，不夠檸檬的果皮富含芳香的揮發(fā)成分，它能夠起到一定的生津解暑效果，還可以開胃醒脾。如果大家出現了神疲乏力，經過長時間的工作或學習后往往胃口不佳，此時喝檸檬水能夠改善癥狀。

　　2、預防心血管疾病

　　很多人應該不知道，檸檬能夠起到預防心血管疾病的效果，主要是它當中有維生素C和維生素P，這些物質可以增強血管彈性和韌性，能夠很好的預防高血壓和心肌梗塞等疾病。并且有一些研究顯示，青檸檬里面有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。

　　3、清熱化痰

　　檸檬袪痰的效果非常好。要知道檸檬皮袪痰功效要比柑橘還強。在平時飲食方面沒有注意，人體當中的內濕與自然氣候會相互感應，這樣會導致身體生痰，所以在感覺喉嚨不適的時候，可以在檸檬汁當中加入少量的鹽，可以很好的改善癥狀。

　　4、抗菌消炎

　　檸檬富含維生素C，對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。

　　5、美容纖體

　　檸檬中含有豐富的檸檬酸，檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用;同時檸檬還具有利尿功能，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的MM;而且檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥。

　　檸檬的吃法