桑葚是大家經(jīng)常會吃的一種水果，它吃起來的味道非常好，汁水也很多，所以都非常喜歡，那么常吃桑葚的人，知道它的功效有哪些嗎?桑葚的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成主食。食物都是有忌諱的，桑葚的禁忌有什么?

　　桑葚的功效有哪些

　　1、改善皮膚

　　很多人應(yīng)該不知道，桑葚能夠有效改善皮膚的血液供應(yīng)，起到營養(yǎng)肌膚的作用，它也會讓我們的皮膚變白，也有烏發(fā)的效果，并能延緩衰老。桑葚可以說是中老年朋友都非常喜歡的水果，它能健體美顏、抵抗衰老，常吃桑葚對我們的眼睛也很好。

　　2、促進免疫力

　　桑椹具有促進免疫的作用。桑椹中的物質(zhì)，對于脾臟有增重作用，這樣對于溶血性反應(yīng)也有一定的效果，常吃桑葚可以預(yù)防人體動脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，并且能夠促進新陳代謝。它但還可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少。

　　3、防止血管硬化

　　桑葚是一種很有營養(yǎng)的食物，它能夠防止血管硬化，在桑葚中也含有豐富的脂肪酸，它里面主要就是亞油酸、硬脂酸及油酸組成，這些物質(zhì)能夠有效的分解脂肪，所以堅持吃桑葚能夠降低血脂，防止血管硬化等作用。

　　4、抗癌

　　桑葚子防癌抗癌桑葚子中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預(yù)防腫瘤細胞擴散，避免癌癥發(fā)生的功效。療效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便干燥。

　　5、健脾胃

　　桑葚子健脾胃，助消化桑葚子中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。

　　6、美容