哈密瓜是我國新疆的特產,它的外形與其他的瓜果品種是不同的,顏色的也不同,那么常吃哈密瓜的人知道它的好處有哪些嗎?關于哈密瓜的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成果醬和食物,一些水果不適合與哈密瓜同吃,它的禁忌有什么?
1、哈密瓜有助于預防貧血
經常吃哈密瓜能夠起到預防貧血的效果,它會有這樣的功效,主要是因為哈密瓜中的鐵含量比較豐富,可以說是牛奶的16倍,要知道在每100克哈密瓜果當中,就含有鐵元素1毫克,所以大家常吃哈密瓜,對于預防缺鐵性貧血有一定的效果。
2、哈密瓜有助于保護視力
哈密瓜中含有豐富的維生素A,要知道維生素A這種物質,對于保護視力有會很好的效果,它可以緩解視疲勞,也能夠預防夜盲癥的出現(xiàn),哈密瓜中含有的維生素A,能夠幫助青少年促進骨骼與身體發(fā)育,還能夠防治皮膚粗糙,減少罹患白內障的風險。
3、哈密瓜有助于預防高鈉型高血壓
在哈密瓜中有比較多的鉀元素,這個物質對我們的身體非常好。鉀元素到了身體中,能夠維持體液平衡,還可以讓我們的心跳保持正常的頻率,也能夠維持正常的肌肉收縮,堅持吃哈密瓜,還可以預防因為預防鈉攝入超標而引起的高血壓等。
4、哈密瓜有助于防曬
哈密瓜中含有的抗氧化物質,能幫助細胞抵御因為暴曬而產生的自由基,防止皮膚曬傷,對抗紫外線對皮膚的傷害。
5、哈密瓜有助于減肥
每100克哈密瓜果肉中僅含有7.9克的碳水化合物,熱量也僅為34千卡。所以哈密瓜是熱量不高的水果之一,一般一塊300克的哈密瓜所含有的熱量,散步70分鐘左右即可消耗完畢,而100克的白米飯則含有116千卡的熱量,幾乎是哈密瓜的三倍。所以說減肥期的朋友,可以減少米飯的攝入,搭配食用一些哈密瓜,既可以增加飽腹感,又降低了熱量的攝入。
哈密瓜的吃法
做果醬
材料:哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5個、檸檬半個。
(1)哈密瓜去皮切塊狀。
(2)放入料理機中攪打成果醬汁。