冰糖香蕉水
準(zhǔn)備食材如下:香蕉2根,冰糖50克,大棗15克,枸杞3克
具體做法如下:香蕉2根,去皮切塊,鍋中倒入開水,冰糖,大火煮至融化,倒入香蕉,大棗,小火煮10分鐘,再加入枸杞,轉(zhuǎn)中火煮5分鐘即可!
香蕉松餅
準(zhǔn)備食材如下:香蕉1根,純牛奶40克,雞蛋1個(gè),面粉55克,無(wú)鋁泡打粉1克,糖適量
具體做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才夠甜,味道也好,去皮,先切成小塊,用攪拌機(jī)打成果泥,普通大小的雞蛋一個(gè),打入香蕉泥里,用手動(dòng)打蛋器攪打均勻,加入牛奶,攪打均勻,加入面粉,泡打粉,糖量根據(jù)需要適當(dāng)添加,同樣用手動(dòng)打蛋器攪打均勻,使面糊順滑無(wú)顆粒,但不要過度攪打。不粘鍋小火燒熱,舀一勺面糊到鍋里,無(wú)需放油,不要攪動(dòng),面糊自己會(huì)向四周流動(dòng)成圓形,待底部焦黃,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可。
1、忌空腹食用香蕉
香蕉會(huì)加快腸胃蠕動(dòng)速率,而在胃里面沒有其他食物的情況下吃香蕉,相當(dāng)于胃部在做空運(yùn)轉(zhuǎn),這樣一來(lái)就會(huì)使得胃壁摩擦增加,進(jìn)而導(dǎo)致胃粘膜受損。并且香蕉中含有大量的鎂元素,空腹?fàn)顟B(tài)下吃香蕉會(huì)造成短時(shí)間內(nèi)鎂元素含量大幅度增加,造成體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽比例失衡,對(duì)身體造成一些損傷。
2、忌吃未熟透的香蕉
大家都知道,沒有熟透的香蕉會(huì)有一種澀味,這種澀味的來(lái)源就是香蕉中含有的鞣酸。吃未熟透的香蕉,而鞣酸具有非常強(qiáng)大的收斂作用,很容易導(dǎo)致便秘,大家一定不要吃沒有熟透的香蕉。
3、香蕉忌冷藏
香蕉放置在冰箱總很容易被凍壞,質(zhì)地變得軟爛,甚至?xí)霈F(xiàn)一些斑塊或者腐爛,在口感變差的同時(shí)還會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,香蕉忌冷藏。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了香蕉有哪些好處,它可以說(shuō)是大家經(jīng)常會(huì)吃的水果,不但能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防高血壓和心血管疾病有一定的作用,但是吃香蕉不能過量。