橙子是冬季很常見(jiàn)的水果,它吃起來(lái)酸酸甜甜的,汁水也比較多,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富,所以很多人都喜歡,那么大家知道吃橙子的好處有什么嗎?橙子的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成美味的菜式。一些人因?yàn)樯眢w問(wèn)題不適合吃橙子,橙子的禁忌有哪些?
橙子的好處有什么
一、降低血脂含量
常吃橙子可以降低血脂,主要是它當(dāng)中有豐富的果膠和纖維素,果膠這個(gè)物質(zhì)可以減少外源性膽固醇的吸收,還可以將身體中的脂類和膽固醇快速的排出體外,這樣就可以減少體內(nèi)的血脂。纖維素是人體需要的第七營(yíng)養(yǎng)素,它能夠促進(jìn)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有利于食物消化。
二、保護(hù)血管
老年朋友在平時(shí)可以常吃橙子,橙子里面的物質(zhì)能夠保護(hù)血管的健康。橙子中含有比較多的橙皮甙等活性成分,這個(gè)物質(zhì)到了身體中,可以降低血管的脆性,也能增加血管的彈性,達(dá)到保護(hù)血管的目的,常吃橙子改能夠很好的降低血脂。
三、治療口腔潰瘍
多數(shù)人在生活中都受到口腔潰瘍的困擾,我們應(yīng)該都知道,橙子里面含有比較多的維生素C,維生素C這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體中,可以很好的保護(hù)潰瘍的表面,這樣能夠加快口腔潰瘍的愈合。維生素C這個(gè)物質(zhì)也可以提高人體免疫力,減少患感冒的可能。
四、醒酒舒壓
飲酒過(guò)多或宿醉者食用橙子,可以幫助排毒,促進(jìn)消化功能恢復(fù)正常,進(jìn)而醒酒。另外,橙子清新的香氣可以緩解緊張的神經(jīng),舒緩情緒。
五、美容養(yǎng)顏
多巴氧化會(huì)聚合成黑色素,橙子中的維生素C可以抑制多巴氧化,防止色素沉著,使皮膚依舊白皙,其次,橙子中的抗氧化物質(zhì),能有效清除體內(nèi)自由基,能延緩衰老,每天吃一個(gè)橙子助力大家擁有姣好的容顏。
橙子的吃法
一、香橙雞蛋羹
食材:橙子一個(gè),雞蛋兩個(gè),蓮子15克,百合六克,冰糖適量
做法:1、先把蓮子和百合用水浸泡開(kāi)備用。
2、雞蛋放入碗里,用筷子打散。蛋液過(guò)兩次篩放在碗里,靜置半小時(shí)左右。
3、橙子洗干凈之后切成兩半,挖出果肉,留皮待用。