說到菠蘿這種水果大家都不陌生,它吃起來的口感脆爽,吃起來也是酸酸甜甜的,有比較好的開胃效果,那么菠蘿還有哪些功效呢?關(guān)于菠蘿的吃法有很多,它除了當做水果吃,也經(jīng)常被人們做成各種菜式,一些人不適合吃菠蘿,菠蘿的禁忌有什么?
幫助消化:菠蘿吃起來是酸酸甜甜的,味道非常好,有一定的開胃助消化的效果,主要是因為它里面有比較多的菠蘿蛋,到了身體中能夠起到促進消化的作用,這種酶在胃部中也可以起到分解蛋白質(zhì)的 作用,堅持吃菠蘿可以起到消化食物的效果。
多數(shù)人應該不知道,吃菠蘿可以輔助預防心臟病的效果。有研究顯示,如果大家可以適當?shù)某圆ぬ},就能夠避免心臟出現(xiàn),在菠蘿的汁液中有一定量的生物甙和菠蘿蛋白酶,這個物質(zhì)可以讓血凝塊消散,還能夠盡早的制止血凝塊而形成。
預防便秘:人體之所以會有便秘出現(xiàn),很有可能是飲食中的膳食纖維量比較少導致的,主要是菠蘿中含有豐富的食物纖維到,它到了腸胃中,可以很好的促進體內(nèi)垃圾快速的排出體外,這樣還可以很好的預防便秘出現(xiàn),菠蘿還可以清除體內(nèi)毒素。
促進身體新陳代謝:到了春天不少朋友出現(xiàn)春乏無力的情況,菠蘿中含有大量果糖、葡萄糖、維生素b 、vc、檸檬酸等,可以增進身體的新陳代謝,有助于幫助消除疲勞的作用。
菠蘿的吃法
菠蘿派
食材
主料:菠蘿0.25個餃子皮3張
1.把菠蘿切小塊,用蜂蜜拌勻。
2.準備全蛋液,餃子皮(越薄越好)。
3.把菠蘿放進餃子皮,用蛋液封口。
4.把派上刷蛋液,倒扣粘芝麻。
5.烤箱175度, 15分種(用平底鍋煎也行,不過熱量就上去了哦)。
6.用菠蘿葉裝飾。
菠蘿粥
食材
主料:菠蘿200g大米100g
1.菠蘿去皮,用淡鹽水浸泡,切小塊。
2.枸杞洗凈,浸水。