芒果是多數(shù)人都吃過的水果，它香甜軟糯，本身也有一種獨(dú)特的香氣，現(xiàn)在一年四季都能夠買到芒果，那么常吃芒果的人知道它有哪些好處嗎?芒果的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成各種美味的甜品，一些食物不適合與芒果同吃，芒果的禁忌有哪些?

　　芒果有哪些好處

　　1、防止高血壓

　　常吃芒果可以預(yù)防高血壓，主要是它里面有比較多的維生素C以及各種礦物質(zhì)，到了我們的身體中可以將多余的鈉排出，達(dá)到預(yù)防高血壓的效果。老年人也可以常吃芒果，這樣能夠讓血管的彈性增加、防止血管變硬，所以常吃芒果可以預(yù)防動(dòng)脈硬化等疾病。

　　2、預(yù)防便秘

　　人們在進(jìn)入到老年階段的時(shí)候，腸胃的消化功能也會慢慢的退化，所以便秘是非常容易出現(xiàn)的問題。芒果中有比較豐富的膳食纖維，如果可以堅(jiān)持吃芒果，就能夠預(yù)防便秘。芒果進(jìn)入我們的腸胃中，可以對糞便起到軟化的作用，并且將其快速排出體外。

　　3、清熱解毒

　　芒果清熱的效果非常好，主要是它里面有一種特殊的物質(zhì)，被人們叫做甘油酯，這個(gè)物質(zhì)對于清熱解毒有一定的效果。在流行感冒發(fā)病率比較高的食物，大家可以堅(jiān)持吃芒果，芒果里面的物質(zhì)，能夠很好的提高身體的抵抗力，這樣能夠起到預(yù)防流感的效果。

　　4、保護(hù)視力

　　芒果當(dāng)中的維生素含量非常高，特別是維生素A，更是占有所有營養(yǎng)物質(zhì)的百分之四十，而攝入足夠的維生素A對于眼睛是有很大好處的。老年人或多或少都會存在一些視力問題，在平時(shí)多吃一些芒果，能夠起到保護(hù)視力的效果。

　　芒果的吃法

　　芒果西米撈

　　主料：西米6兩(約240克)，砂糖4兩(約160克)，涼開水3/2杯，芒果2個(gè)，鮮雜果適量。

　　做法

　　西米洗凈，用清水浸約2小時(shí)，用小篩盛起，晾干水分，再放入滾水中煮至浮起呈透明狀，撈起沖凍水，晾干水分，候用;將芒果去皮及核，取半個(gè)芒果肉斜切片(或切丁)，余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內(nèi)攪成芒果汁;將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻，分盛于碗中，面鋪芒果片及其他水果，雪凍后即可進(jìn)食。

　　芒果冰

　　材料：芒果2個(gè)、刨冰一碗、果糖半杯