說到橘子大家應(yīng)該不陌生，它是很常見的水果，不但外表的顏色鮮艷，吃起來的味道也非常甜美，那么喜歡吃橘子的人，知道它的好處有哪些嗎?橘子的吃法有很多，不管是直接吃，還是做成零食都非常美味，一些食物不適合吃橘子，橘子的禁忌有什么?
防治高血壓
橘絡(luò)就是桔瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò)，這個物質(zhì)能夠起到通絡(luò)化痰、順氣活血的作用，如果在平時出現(xiàn)了痰滯咳嗽等情況，可以用橘絡(luò)改善。在橘絡(luò)中有豐富的維生素P，這個物質(zhì)對于預(yù)防高血壓有一定的效果，老年人可以常吃。
防癌
很多人應(yīng)該不知道，橘子能夠預(yù)防癌癥，主要是它當中含有豐富的糖類、維生素等，也有人體需要的蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪和各種礦物質(zhì)，如果大家能夠每天吃一個橘子，能夠幫助人們很好的避免口腔癌癥出現(xiàn)。
防感冒
橘子是一種很有營養(yǎng)的水果，它含有豐富的維生素C，這個物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)人體的免疫系統(tǒng)，有效的預(yù)防感冒出現(xiàn)。不過對于小橘子一定不要多吃，一天只能吃3-5個就可以了，還有橘子性熱，多吃容易出現(xiàn)內(nèi)熱。
疏肝理氣、消腫散毒
桔葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。
消除疲勞
桔子中含有一種名為檸檬酸的酸性物質(zhì)，它可以有效的預(yù)防動脈硬化、消除疲勞。
理肺氣、祛痰
桔皮刮掉白色的內(nèi)層，單留表皮稱為“桔紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
化痰止咳
桔皮入藥稱為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。
橘子的吃法
橘子罐頭
準備食材如下：橘子1000克，冰糖50克
具體做法如下：橘子去皮剝開，鍋中加入適量清水和冰糖，加熱至融化后倒入橘子瓣，不時地翻動一下，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，用叉子扎破一些橘子，煮好后蓋上蓋子燜10分鐘，趁熱裝進玻璃罐即可。
