木瓜是常見(jiàn)的一種水果,它看起來(lái)是很普通的,但是功效一點(diǎn)都不能小覷,也有很多女性喜歡吃木瓜,那么大家知道木瓜的好處有什么嗎?關(guān)于木瓜的做法有很多,它可以當(dāng)做水果,也能做成很多菜式,很多食物都有禁忌,木瓜的禁忌有哪些?
木瓜的好處有什么
1、預(yù)防感冒
木瓜的味道香甜多汁,它本身含有的營(yíng)養(yǎng)素很多,在木瓜中有人體需要的維生素A、B、B1、B2、C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果大家能常吃木瓜,可以為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵、鈣、木瓜酵素等。如果經(jīng)常為身體補(bǔ)充維生素A及維生素C能預(yù)防一些疾病出現(xiàn)。
2、健脾消食
常吃木瓜能起到健脾胃的效果,主要是木瓜中有豐富的木瓜蛋白酶,它能將脂肪分解為脂肪酸;并且有一些研究顯示,木瓜中有一種酵素,它能起到消化蛋白質(zhì)的作用,所以常吃木瓜能促進(jìn)消化和吸收,有很好的消食作用。
3、提高抗病能力
木瓜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它當(dāng)中有比較多的水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)等,也有多種維生素,木瓜里面有人體需要的氨基酸,這樣能為身體補(bǔ)充養(yǎng)分,堅(jiān)持吃木瓜也能起到增強(qiáng)身體免疫力的效果。
4、減肥
其實(shí)在日常生活中多吃些木瓜還可以起到很好的減肥功效,這是由于在木瓜中含有大量的木瓜酵素。尤其是青木瓜,其中所含有的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,而這些木瓜酵素就是為什么木瓜能夠減肥的原因了。在研究中發(fā)現(xiàn),這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,同時(shí)還可以有效的進(jìn)行分解脂肪,通過(guò)脂肪的分解可去除贅肉,縮小肥大細(xì)胞。
木瓜有很多不為人之地好處,比如減肥,預(yù)防感冒,健脾消食,提高抗病能力,男性朋友如果適當(dāng)?shù)某孕┎粌H可以滿足身體所要的營(yíng)養(yǎng),還可以幫助男人少生病。
木瓜的做法
木瓜燉牛排
材料:木瓜1個(gè),牛排200克,蒜末,辣椒少許,蠔油,高湯,米酒適量。
做法:用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋,將牛排先腌味4小時(shí),再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀,先用小火過(guò)油。
用蒜末、辣椒將油鍋爆香后,將牛排下鍋,再加入蠔油、高湯和少許米酒。
用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫,因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。
木瓜蜂蜜糖水
材料:木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量