百香果是現(xiàn)在很常見(jiàn)的水果，它的吃法有很多，在很多飲品中都會(huì)加入百香果，百香果中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，吃起來(lái)的味道酸甜可口，大家知道百香果的好處有什么嗎?一些人不適合吃百香果，它的禁忌有哪些呢?
百香果的好處
1、延緩衰老
經(jīng)常吃百香果，能起到延緩衰老的效果。人們會(huì)有衰老，主要是因?yàn)轶w內(nèi)的氧化物質(zhì)量增加了。這些氧化物質(zhì)會(huì)加速細(xì)胞老化的速度，也會(huì)形成自由基影響到細(xì)胞的健康。經(jīng)常吃百香果能起到抗氧化的作用，能起到抗衰老的效果。
2、免疫力增強(qiáng)
現(xiàn)在很多人都存在免疫力抵抗的情況，這樣很有可能會(huì)患病。在免疫功能下降的時(shí)候，大家可以堅(jiān)持吃百香果，攝入豐富的維生素，就能提高身體的抵抗力，維生素充足的條件下，能提高抗病毒的能力。
3、美白護(hù)膚
在百香果中含有豐富的果酸，維生素，氨基酸等，這些物質(zhì)對(duì)我們皮膚的健康有好處，能起到美白皮膚的作用，還可以提高皮膚對(duì)紫外線的抵抗力。生活中想要讓皮膚保持在健康的狀態(tài)中，就要經(jīng)常吃百香果。
4、潤(rùn)腸通便
百香果除了味道酸甜可口之外，還可以起到潤(rùn)腸通便的作用。現(xiàn)在很多人飲食不規(guī)律，容易有便秘的表現(xiàn)，便秘時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，體內(nèi)垃圾毒素堆積。久而久之，就會(huì)影響機(jī)體健康。如果可以多進(jìn)食一些百香果，攝入里面的膳食纖維，往往可以達(dá)到潤(rùn)腸通便的作用。
5、改善胃口
百香果味道酸甜，因此具有改善胃口的作用。很多人平時(shí)消化能力比較差，因此容易感覺(jué)到胃口下降，沒(méi)有什么食欲。在這種情況下，就適合進(jìn)食開(kāi)胃的食物，而百香果恰好具備開(kāi)胃的作用，酸酸甜甜可以增強(qiáng)食欲。
6、生津潤(rùn)喉
百香果中還含有較多的氨基酸，這些氨基酸可以幫助修復(fù)損傷的細(xì)胞，如果總是長(zhǎng)時(shí)間說(shuō)話，聲帶容易受損。但是，堅(jiān)持進(jìn)食百香果可以達(dá)到生津潤(rùn)喉的作用，這樣咽喉部位的不適感才可以減輕。因此，平時(shí)可以適當(dāng)多吃百香果，可以生津潤(rùn)喉。
百香果戚風(fēng)
用料：蛋黃3個(gè);細(xì)砂糖A35g;鮮奶30g;百香果一個(gè);植物油30g;低粉70g;蛋白3個(gè);細(xì)砂糖B25g;白醋/檸檬汁幾滴 做法
備料(事先挖出百香果果肉可以濾去/打碎百香果籽);
