現(xiàn)在正是吃菠蘿的時(shí)候,它的味道非常清香,含有的水分也很多,所以深受人們的喜歡,大家知道菠蘿的好處有什么嗎?菠蘿的吃法有很多。除了直接吃,還可以做成很多美味的菜式,一些人不適合吃菠蘿,它的禁忌有哪些?
菠蘿的好處
1.促進(jìn)消化,緩解油膩:有一些研究顯示,在菠蘿中有兩種能促進(jìn)胃部消化和蛋白質(zhì)吸收的物質(zhì),在生活中大家吃了很多的肉,或是總是有油膩飲食,此時(shí)要多吃些菠蘿,它當(dāng)中的物質(zhì)對(duì)于緩解油膩有效果。
2.緩解口渴:菠蘿是很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它含有比較多的維生素C,碳水化合物,也含有無(wú)機(jī)鹽,各種有機(jī)酸和水,如果大家能堅(jiān)持吃菠蘿,不但能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分,還能緩解口渴。
3.抗血栓形成:在菠蘿中有豐富的菠蘿蛋白酶,這種物質(zhì)到了身體中,能快速的溶解纖維蛋白和蛋白質(zhì)凝塊,菠蘿里面的物質(zhì)能很好的稀釋血液的粘度。所以經(jīng)常吃菠蘿,對(duì)抗血栓形成有一定的作用。
4.利尿消腫:菠蘿含有高糖,不易在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。菠蘿中的糖具有滲透性利尿的作用,菠蘿中的一些酶對(duì)利尿消腫也有一定的作用。
5.消除感冒:如果有發(fā)燒,咳嗽等感冒癥狀,除了去醫(yī)院看病外,不妨在休息后吃一塊菠蘿。由于菠蘿具有降溫作用,還居于抗炎作。
6.美容養(yǎng)顏:因?yàn)椴ぬ}含有豐富的維生素,不僅可以使皮膚保持濕潤(rùn)和半透明,還可以有效地去除角質(zhì),減少面部斑紋。
7.有去除牙齒污垢的好處:因?yàn)椴ぬ}含有菠蘿酶,它可以有效去除牙齒表面的污垢,使牙齒變白。
菠蘿的吃法
菠蘿派
食材
主料:菠蘿0.25個(gè)、餃子皮3張
1.把菠蘿切小塊,用蜂蜜拌勻。
2.準(zhǔn)備全蛋液,餃子皮 (越薄越好)。
3.把菠蘿放進(jìn)餃子皮, 用蛋液封口。
4.把派上刷蛋液, 倒扣粘芝麻。