李子是夏季常見的水果,它的果肉剔透飽滿,吃起來的味道也酸酸甜甜的,深受人們的喜愛,吃李子的好處有哪些呢?李子的吃法有很多,除了當(dāng)做水果,還可以做成果醬等,食物基本都是有禁忌,李子的禁忌有什么?
李子的好處
1、促進(jìn)消化
李子吃起來味道酸酸的,能加速腸胃蠕動(dòng),還可以促進(jìn)胃酸和胃消化酶,如果大家存在積食的癥狀,是可以通過吃李子促進(jìn)消化,還能增強(qiáng)食欲,有大便不順的人,也可以通過吃李子緩解癥狀。
2、有益心血管健康
很多人應(yīng)該不知道李子能促進(jìn)血管健康 ,主要是在李子中有豐富的花青素維生素C等,這些都是抗氧化成分,到了身體中能預(yù)防淤血堆積,還可以讓體內(nèi)血液流動(dòng)更加通暢,能預(yù)防心血管疾病出現(xiàn)。
3、美容養(yǎng)顏
經(jīng)常吃李子能起到美容的作用,李子樹剛開花的時(shí)候,李花顏色潔白,氣味清新,外用是可以幫助大家去除粉刺的,讓我們面部變得有光澤。如果將李子釀成酒,飲用后還可以美容防衰老。
4、降壓止咳
李子核仁中含有大量脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的降血壓作用,并且可以加速腸胃蠕動(dòng)消化,將干燥的大便排出,同時(shí)李子還可以止咳祛痰,效果十分顯著。
5、改善貧血頭暈
紅肉李子中不僅含有豐富的氨基酸,而且富含β—胡蘿卜素、鉀、鐵,可以有效的改善貧血頭暈等問題。此外李子中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用,貧血者適當(dāng)食用李子對(duì)健康也是大大有益處的。
李子的吃法
李子糖水
李子10個(gè),冰糖一把。
1、將李子用清水洗凈。鍋里放入適量清水,將洗好的李子倒入。開大火,開始煮,煮開后轉(zhuǎn)小火煮到李子開花,新鮮的李子非常好喝,大約兩三分鐘即可。
2、放入冰糖再煮兩分鐘,用勺子攪拌,李子就會(huì)露出紅黃的果肉,糖水也變得有些粘稠即可。等涼后放冰箱冰鎮(zhèn)一下味道出奇的好喝哦。