橘子是大家都吃過(guò)的水果,基本很多水果店都能看到它的身影,橘子吃起來(lái)味道很好,也有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),吃橘子的好處有什么呢?橘子的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成食物。很多食物都有禁忌,橘子禁忌有哪些?
橘子的好處
一,美容、消除疲勞。橘子能起到美容消除疲勞的作用,它當(dāng)中含有多種物質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)給身體提供營(yíng)養(yǎng)。橘子中有豐富的維生素C,也有檸檬酸,維生素C能起到美容的效果,檸檬酸可以消除疲勞。
二,促進(jìn)通便、降低膽固醇。能通便的食物,基本都是含有果膠和纖維的。橘子中有果膠和纖維,這些物質(zhì)能促進(jìn)通便,還可以降低膽固醇,如果能常吃橘子,能促進(jìn)排便,減少便秘問(wèn)題。
三,生活中多吃橘子,能預(yù)防高血壓、擴(kuò)張心臟冠狀動(dòng)脈。橘子會(huì)有這樣的功效,是因?yàn)樗胸S富的橘皮苷,橘皮苷能加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,這樣就能降低血壓,也可以擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈。
四,阻斷癌細(xì)胞生長(zhǎng)、保護(hù)基因完好。吃橘子一個(gè)好處就是能夠預(yù)防癌癥。在新鮮的橘子汁液中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
橘子的吃法
烤橘子
選用新鮮的橘子,用錫紙包裹好,放入空氣炸鍋中,200度烤個(gè)10分鐘,熱乎多汁,香甜爽口的烤橘子就做好了??鹃僮映云饋?lái)口感特別像橘子罐頭,你可以試一試,絕對(duì)能引爆你的味蕾。而且,烤過(guò)的橘子,熱乎乎的,暖胃又暖心,再也不用擔(dān)心吃了涼橘子會(huì)拉肚子了。
橘子果凍
配料:砂糖橘一斤、冰糖、白涼粉