蘋果是一種常見的水果,含有很豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有的人說蘋果是“智慧果”,還有人說經(jīng)常吃個蘋果能降低患病的幾率,這種說法有科學(xué)依據(jù)嗎?吃蘋果有哪些好處呢?
首先,多吃蘋果確實對身體健康有好處。蘋果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),比如有機(jī)酸、多酚、維生素、膳食纖維等,適量吃蘋果可以給身體補(bǔ)充營養(yǎng),還有助于促進(jìn)腸胃蠕動。蘋果的能量非常低,對于想要減肥的人群來說,不僅能補(bǔ)充營養(yǎng),還幫助飽腹,減少能量的攝入。
但是通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果和不經(jīng)常吃蘋果的人,住院的頻次并沒有太大差異,但是蘋果中含有的多酚、類黃酮、膳食纖維等物質(zhì),這些物質(zhì)和腸胃的微生物發(fā)生反應(yīng)之后,有助于抑制癌細(xì)胞的生長。
1、緩解便秘
蘋果中含有豐富的膳食纖維和有機(jī)酸,這兩種物質(zhì)都有助于促進(jìn)腸胃蠕動,可以讓體內(nèi)的毒素快速排出,幫助緩解排便困難的情況。
此外,蘋果中的果膠進(jìn)入腸胃之后,不容易被消化,這些沒有被消化掉的果膠有助于益生菌的生長,對腸道健康也有非常大的好處。
2、美容養(yǎng)顏
蘋果中維生素含量很豐富,其中包含維生素E和維生素C。維生素E是一種脂溶性維生素,攝入維生素E有助于抗氧化、減少皺紋的出現(xiàn),補(bǔ)充適量維生素E還有助于形成良好的皮膚屏障。