隨著科技的進(jìn)步,我們可以吃到的食物種類越來越多,即使是冬季也能吃到夏季的水果,有些人認(rèn)為反季的水果不能吃,這樣的水果有害健康,這種說法是正確的嗎?應(yīng)季水果和反季水果的區(qū)別有哪些?現(xiàn)在正是春季,春季可以多吃哪些水果呢?
應(yīng)季水果就是按照各個地區(qū)不同的溫度、不同的環(huán)境自然生長出來的水果,反季水果其實是在溫室中栽培出來的水果。
有人擔(dān)心反季水果是通過使用激素生長出來的,因此食用之后會影響健康,其實反季水果只是改變了植物生長的環(huán)境,讓植物在適合的環(huán)境中生長出來,只要是符合國家規(guī)定的栽培方法,食用反季水果并不會危害身體健康。
1、口感有區(qū)別
雖然反季水果吃起來并不會影響健康,但是口感上還是有些區(qū)別的,反季的水果通常生長在大棚中,因此接收到的光照是有限的,光照時間越長水果的甜度越高,因此反季水果在口感上是比不上應(yīng)季水果的。
2、價格
反季水果的價格比較貴。因此反季水果的生長成本比較高,比如冬季吃到的西瓜價格要比夏季高很多,甚至是夏季價格的兩到三倍。
春季可以多吃哪些水果
1、梨
春季可以多吃一些梨。梨中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),比如維生素、礦物質(zhì)、葡萄糖等,適量食用有助于潤燥生津、滋養(yǎng)腸胃、促進(jìn)消化,春季很多人會出現(xiàn)上火的癥狀,此時適量食用梨還能幫助緩解咽喉腫痛。