你會吃蘋果嗎?對于這個問題,很多人覺得好笑。蘋果不就是洗洗就吃嘛,難不成要用水煮熟了吃啊!其實,煮熟的蘋果,對身體會更有好處,一起來看看吧。
1、有助于免疫力的提高
蘋果煮熟以后,其中的營養(yǎng)物質(zhì)會被更好地吸收。包括維生素C、維生素E等,維生素的補充對于免疫系統(tǒng)的穩(wěn)定是有好處的。所以,對于年紀小的孩子,身體虛弱、牙口不好的老人,可以經(jīng)常吃煮熟的蘋果,或能提高身體免疫力,降低感冒發(fā)燒的次數(shù)。
2、有助于睡眠的提高
蘋果中含有大量的氨基酸、有機酸、維生素以及其他營養(yǎng)成分。煮熟的蘋果,營養(yǎng)會被更好地吸收利用。對于身體的健康很有好處,煮熟的蘋果風味獨特,會讓人精神愉悅放松。這對于失眠會有緩解作用,所以如果你經(jīng)常睡不好,不妨試試煮熟的蘋果。
3、有助于腹瀉的治療
蘋果中含有大量的果膠,這是一種可溶于水的膳食纖維,難以被人體消化。進入腸道以后,能夠促進有益菌的生長,進而促進腹瀉的恢復。
4、對于緩解貧血有好處
蘋果中含有鐵元素,煮熟以后,身體能更好地吸收這一營養(yǎng)物質(zhì)。進而達到補血的目的,緩解貧血出現(xiàn)的頭暈、心慌等。這一點,對于經(jīng)期女性尤為重要。如果處在特殊時間,想吃蘋果,不妨煮著吃。
5、有助于降血糖、降血脂
這是因為蘋果煮熟以后,其中的多酚類物質(zhì)含量會有所增加,能夠抑制血漿膽固醇升高,輔助降低血糖、血脂,保護心血管健康。