獼猴桃吃著也是酸酸的,但它的升糖指數(shù)卻超過了50,雖然不是非常高,但也是屬于進食就容易引起血糖上升的水果,糖友們也應少吃。
這幾種水果都是吃著不甜但糖分很高的,糖友們需管住嘴,不過有些水果中的糖分不多,吃著蠻甜的,對于擔心糖分高的人來說,適當吃點是不會影響到血糖水平的,也不容易發(fā)胖,例如木瓜、草莓和甜瓜,或者是糖不多吃著微酸的像柚子、楊梅、檸檬等。
拋開水果中的糖分來說,糖友懂得如何正確地吃水果,對于控糖是有一定的好處的。糖友每天吃水果的量,盡量要控制在200克以內(nèi),吃水果的時間選在兩餐之間為宜,就可避免攝入其他高熱量高糖分食物,還能增強飽腹感,不建議在餐后吃,以免影響到餐后血糖水平。
有些糖友可能擔心自己吃錯,索性就用蔬菜來代替水果,但水果和蔬菜中的營養(yǎng)不完全等同,只吃水果或只吃蔬菜都不是太好,建議水果和蔬菜均衡的搭配。如果血糖波動比較大,可以暫停吃水果,可以用番茄或小青瓜代替。
綜上所述,食物甜不甜是不能只憑吃起來的口感來判斷的,以上幾種水果雖然吃著不甜,但糖分卻不低,糖友們別被味覺迷惑了,再喜歡吃也要管住嘴,以免血糖飆升。此外,像米飯饅頭面條這樣淀粉含量多的主食也不能吃太多,可多吃些粗糧,平時也要適度運動。