用法:可一次吃完。每日1次。
適用范圍:頭昏眼花、精神恍惚、心悸健忘、失眠多夢(mèng)等癥的老年人。
此外,對(duì)一切慢性消耗性疾病也有調(diào)理的功效。
3.靈芝銀耳
準(zhǔn)備靈芝10克,銀耳20克,冰糖 250克,櫻桃20粒,水蜜桃2個(gè),雞蛋清1個(gè)。先將靈芝洗凈,切成薄片,放入鍋內(nèi),加
清水,小火慢蒸,取汁兩次,濾凈雜質(zhì)。銀耳放入溫?zé)崴薪?0分鐘,折去根腳等雜
質(zhì),再放入溫?zé)崴信轁q后撈起。櫻桃削去內(nèi)核,水蜜桃去皮核后,將果肉切成片。將鍋置于火上,加清水400克,待冰糖溶化,將攪散的雞蛋清倒入冰糖汁中攪勻,待糖水之泡
浮出水面時(shí),用漏勺撇盡。將糖盛于蒸碗內(nèi),加人靈芝汁、銀耳、櫻桃、蜜桃片,用濕棉
紙封住碗口,上籠蒸約2小時(shí)取出,盛入盤(pán)內(nèi)即成。
4.山竹和哈密瓜
山竹2個(gè),哈密瓜300克,大豆卵磷脂1匙(約10克)。
做法:山竹去皮去子,哈密瓜去皮去子切小塊。兩種材料放入果汁機(jī)中,加冷開(kāi)水200毫升及大豆卵磷脂,拌勻即可。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,現(xiàn)在你知道哪10種食物有助于提高記憶力了嗎?只要我們?cè)谌粘I钪凶⒁庖獱I(yíng)養(yǎng)飲食,合理搭配,平時(shí)也可以嘗試制作這些提高記憶力的食物,不僅養(yǎng)心安神、活血化瘀,而且對(duì)于調(diào)養(yǎng)身體具有很好的功效。不管在任何壓力面前,我們也能輕松應(yīng)對(duì)。