推薦3款美味食譜

　　榴蓮酥

　　材料：酥皮：普粉300g，糖7g，鹽少許，水150g，黃油40g(揉入面團)，黃油180g(裹入)

　　餡料(攪拌均勻)：榴蓮肉102克(搗泥)，糖粉10克，卡士達粉26克

　　做法

　　1、除裹入黃油以外的所有材料混合，揉成光滑的面團，蓋好醒20分鐘。

　　2、將裹入用黃油切成厚度均勻的片，放入保鮮膜內(nèi)，用搟面杖壓成大片，入冰箱凍硬。

　　3、將面團搟成比黃油片略長，約3倍寬的尺寸。將黃油片放中間，兩邊向內(nèi)折起，兩端捏緊。

　　4、將3搟成長方形薄片，兩邊向中間折起，再折疊，進行第一次4折，蓋上保鮮膜松弛一會兒(15分鐘)

　　5、將4搟成長方形薄片，重復(fù)上一步，進行第二次4折，再松弛一會兒。

　　6、重復(fù)5步驟，完成第三次4折，松弛后，將其中的一半搟成3毫米薄片，就是完成的酥皮了，另一半冷凍。

　　7、將酥皮邊角修一下，均分成6個正方形。將餡等分6份入酥皮內(nèi)，邊緣刷蛋液。沿對角線折疊，小叉子邊上輕輕壓一下。

　　8、入預(yù)熱好的烤箱220度，25-30分鐘即可。

　　香椿炒蛋

　　材料雞蛋、香椿、大蔥、色拉油、鹽、胡椒粉、雞精各適量。

　　做法

　　1、將腌香椿泡一下，切成5mm小塊，大蔥切成5mm小塊。

　　2、雞蛋打到盆中，放入香椿、大蔥、鹽、胡椒粉、雞精，攪拌均勻。

　　3、在鍋里多放一些油，油熱后倒入步驟(2)，用中火炒熟即可。

　　芥末拌黃瓜

　　材料：主料：黃瓜500克，

　　調(diào)料：香油25克，醋5克，芥末10克，胡椒粉1克，鹽3克

　　做法

　　1.將黃瓜洗凈、消毒，切成上厚下薄滾刀小塊，加鹽腌3分鐘，再用涼開水漂洗一遍，擠干水分，盛在盤內(nèi)。

　　2.將香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗內(nèi)調(diào)勻，澆在黃瓜上拌勻即成。

　　健康提示：黃瓜和芥末配菜，具有減肥、通便、通竅作用。

　　總結(jié)：通過小編上文的介紹，現(xiàn)在你知道哪8種食物味道怪卻又很高的營養(yǎng)價值了嗎?你知道這些食物怎么吃才美味營養(yǎng)了嗎?這些食物雖然看起來不好吃，但是卻有很好的養(yǎng)生保健作用，大家不妨在平時多食用一些這樣的食物，合理有效的安排自己和家人的飲食。