冬天氣候多變,而且非常寒冷,是許多疾病的高發(fā)期。尤其是胃寒的人,在冬天很容易發(fā)病。那么你知道冬天吃什么能夠養(yǎng)胃嗎?今天小編就向大家介紹8種養(yǎng)胃暖胃的食物,趕緊來了解一下吧!
1、板栗
栗子有養(yǎng)胃健脾、強筋活血等功效。非常適合脾胃虛寒引起的慢性腹瀉的人食用。
2、葡萄
葡萄含有大量的果酸,這種物質(zhì)能幫助消化,調(diào)節(jié)腸胃功能,而且能夠有效消滅大腸桿菌。葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等癥狀。
3、石榴
石榴性溫,含有多種氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能。有健胃提神、增強食欲的功效。
4、蝦米
蝦米是營養(yǎng)豐富的食物,非常適合怕冷的人吃。它的蛋白質(zhì)豐富,而且還有碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈的療效。
5、胖頭魚
胖頭魚有暖胃、補虛的作用。體質(zhì)虛弱的人應(yīng)該多吃胖頭魚,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦5淖饔谩?/p>
6、核桃
核桃含有大量脂肪,多數(shù)的不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇、防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,能夠增強細胞活性,促進造血的功能。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。
7、狗肉
性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉,對于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。
8、羊肉
性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
推薦3款食譜
紅燒狗肉
材料
鮮狗肉1000克,干紅辣椒15克,大蒜瓣25克,生姜15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,醬油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精鹽20克。