鴿子蛋怎么吃營養(yǎng)
鴿蛋被譽(yù)為動物之人參。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，鴿子蛋含有多種維生素和人體必需的8種氨基酸，是高蛋白低脂肪的珍品食物哦。
鴿子蛋能夠增強(qiáng)人體的免疫力和造血功能，對手術(shù)后的傷口愈合，產(chǎn)婦產(chǎn)后的恢復(fù)和調(diào)理，兒童的發(fā)育成長有明顯的促進(jìn)作用，是老少皆宜的保健類食品哦。
菠菜火腿腸粥
主料
玉米火腿腸1根，粥1碗，鴿子蛋1個。
輔料
花生油適量，兒童醬油適量，菠菜適量。
步驟
1.準(zhǔn)備好一碗粥、一根菠菜、一個鴿子單、一根火腿腸。
2.把火腿腸和菠菜切段，鴿子蛋去殼。
3.鍋里放少許油，中火炸火腿腸。
4.接著翻炒菠菜桿。
5.把菜弄一邊，煎鴿子蛋。
6.后下粥、菠菜葉，加少許醬油煮開即可。
鮮橙蒸鴿子蛋
主料
橙子400g，鴿子蛋2個。
輔料
糖適量。
步驟
1.鮮橙1個;
