老年人補血吃什么好
有一些朋友在上了歲數(shù)，人到老年之后，會感覺到自己經(jīng)常頭昏眼花，失眠健忘，其實這是出現(xiàn)了缺鐵性貧血。其實不只是小孩和女性朋友需要補鐵，老年人更需要補鐵，缺鐵性貧血對老年人健康的危害是巨大的。那么老年人補血吃什么好?
許多貧血的人首先想到的補血方法就是紅棗了，其實除了紅棗之外，還有許多的補血妙招!生活中有許多的食物就可以幫助父母恢復(fù)氣血的哦，不知道該怎么給老人補血的朋友們趕緊來看看下面的幾種補血食物吧!
1、中藥補血
我國傳統(tǒng)的補血食物主要是以中藥為主，其中阿膠是好的補血食品，其他的例如人參、當(dāng)歸、紅棗、熟地、白芍、黃芪、枸杞等均用于調(diào)理補氣血，丹參、當(dāng)歸、川芎、丹皮、三七、香附還可以活血化瘀。在日常生活中，常用補血方法是將中藥和肉類燉補，如用老鴨、老雞、排骨與中藥搭配在一起食用具有很好改善血虛的作用。
2、果蔬補血
老年人貧血應(yīng)該常吃鮮棗、杏仁、橘子、西紅柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、櫻桃、桂圓等。這些水果含有豐富的鐵元素，可以起到補血的作用。老年人的消化能力不是很好，建議大家可以將新鮮的水果去核榨成汁再給老人們食用，這樣有助于消化吸收。
3、補鐵補血
要多吃補鐵的食物，富含鐵的食物有雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等，不僅血紅素鐵含量高，而且在吸收過程中不受膳食中其他食物的影響。
推薦老年人補血食譜：芝麻花生糊。
黑芝麻、花生仁、白糖。分別將黑芝麻、花生仁洗凈，炒熟以后研成粉末。每次食用時，各取大約15克，再加入1000ml-1500ml的開水，調(diào)成糊狀，根據(jù)個人口味加入適量的白糖調(diào)味即可食用。補血、預(yù)防便秘、健脾、潤肺。
