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  海帶冬瓜排骨湯

  材料:豬小排400克,海帶1根,冬瓜1小塊,食鹽5克,姜5克,蒜7-8瓣,蔥白5克。

  做法

  1、將海帶提前1-2小時泡軟身,洗凈后切成粗條或方塊。

  2、冬瓜去皮洗凈切小塊。

海帶冬瓜排骨湯

  3、將排骨入冷水鍋中去掉血腥味,水沸后關火,撈出排骨。

  將鍋洗凈,加入半鍋溫水和排骨,加入姜片和蔥段,大火燒開轉小火煨制。

  4、湯煨制半小時左右放入海帶。

  5、再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽。

  6、大約20分鐘至冬瓜熟制后即可關火。

  氣血雙補需以食用補血、補氣的食物、藥物慢慢調(diào)養(yǎng),切不可超之過急。

  氣血雙補的食物既可補氣,又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地等。藥物調(diào)理需在中醫(yī)指導下服用。

  1.宜多吃具有補血、補氣作用的食物。

宜多吃具有補血、補氣作用的食物

  2.宜多食性平、味甘的溫熱食物。

  3.宜多吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補類食物。

  4.適當多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。

  5.蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成,葉酸缺乏可造成大細胞貧血,也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。

  平時要注意飲食規(guī)律。

  少吃辛辣油膩等食物,也不要熬夜,不要太上火,好遠離輻射。

  要適時休息,注意勞逸結合,放松心態(tài)。

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