在生活閑暇之余,很多人都喜歡吃香瓜子,但是對于香瓜子的了解,很多人還停留在吃多了會上火的階段,其實(shí)香瓜子的營養(yǎng)價值和功效還是很多的哦,具體的就由小編為大家詳細(xì)的總結(jié)一下吧。
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香瓜子的營養(yǎng)價值
香瓜子可以說是我們常吃的一種瓜子了,也是有著眾多口味的一種瓜子。但是香瓜子不僅口味豐富哦,而且還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和微量元素等對身體有益成分,能夠給人們的身體帶來不少的好處哦。
營養(yǎng)成分
每100克香瓜子含熱量597千卡,蛋白質(zhì)23.9克,脂肪49.9克,碳水化合物13克,鈣72毫克,鐵5.7毫克,磷238毫克,鉀562毫克,鈉5.5毫克,銅2.51毫克,鎂264毫克,鋅6.03毫克,硒1.21微克,維生素A5微克,維生素B1 0.36毫克,維生素B2 0.2毫克,維生素E34.53毫克,胡蘿卜素0.03毫克,葉酸280微克,煙酸4.8毫克。
1、香瓜子所含的脂肪可達(dá)到50%左右,其中主要的是不飽和脂肪,而且香瓜子里邊不含膽固醇。另外亞油酸的含量可達(dá)70%,有助于降低我們機(jī)體的血液膽固醇的水平,有助于保護(hù)我們的心血管的健康。
2、豐富的鐵、鋅、鉀,鎂等微量元素使香瓜子具有預(yù)防貧血等疾病的作用。香瓜子是維生素B1和維生素E的良好來源。
3、據(jù)說每天吃一把香瓜子就能滿足人體一天所需的維生素E。
4、香瓜子含有可以穩(wěn)定我們情緒的成分,對于安定情緒和防止細(xì)胞衰老的功效四無容置疑的,另外,香瓜子中的有效成分還可以預(yù)防一些成人疾病哦。也許你沒有發(fā)現(xiàn)自己吃過瓜子后的功效,但是是真是存在的哦。