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綠色食品的好處 有益健康的綠色食品有哪些(11)

  據(jù)稱(chēng),可能是飲料中硅含量較高。

  但過(guò)量飲酒,可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。

  保持活力

  回顧50項(xiàng)研究表明,在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系,據(jù)2005年來(lái)自美國(guó)農(nóng)業(yè)部的報(bào)告稱(chēng),每天喝1—2杯酒的人,死亡風(fēng)險(xiǎn)似乎低,這可能是由于啤酒起到了起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用。

  感覺(jué)更健康

  《流行病學(xué)和社區(qū)衛(wèi)生雜志》上的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示,喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感覺(jué)也更好。

  礦泉水

  人體大約由25%的固體物質(zhì)和75%的水組成,腦組織大約含85%的水,血液大約有90%的水,水是人體細(xì)胞和體液的主要組份,水是人體進(jìn)行生命活動(dòng),即吸收養(yǎng)分,輸送養(yǎng)分的介質(zhì),水還具有人體散熱,調(diào)節(jié)體溫的作用,它對(duì)人類(lèi)生命至關(guān)重要。

  經(jīng)科學(xué)測(cè)定,人體血液中各種化學(xué)元素,微量元素平均值與地殼中元素的豐度值密切相關(guān)。

  礦泉水是溶解了地殼中的礦物元素,所以礦泉水富含人體所必需的微量元素和礦物質(zhì)等。

  從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上講,礦物質(zhì)不亞于維生素,在人體中所起的作用,要比我們認(rèn)識(shí)到的大得多。

  有專(zhuān)家轉(zhuǎn)述:從量子力學(xué)、化學(xué)及結(jié)構(gòu)學(xué)觀點(diǎn)及其實(shí)驗(yàn)證明,水中礦物質(zhì)對(duì)生物體不但有營(yíng)養(yǎng)作用,而且對(duì)維持水的正常構(gòu)架起著主要作用。

  除去礦物質(zhì)后,水的結(jié)構(gòu)發(fā)生異變。

  從分子生物學(xué),營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究進(jìn)展來(lái)看,水不但起解渴,載體的作用,而且直接參與生物物質(zhì)代謝,能量代謝和遺傳信息傳遞等作用。

  作為人體必需的17種微量元素鐵、鋅、硅、鍶、氟、銅、硼、溴、碘、鋇、錳、硒、鉻、鉬、砷、鈷、鋇。

  雖然主要來(lái)源于食物,但水中的微量元素更易滲入細(xì)胞被人體吸收,食物中的微量元素由于受植物纖維和植酸的影響,吸收率多數(shù)不到30%,有的僅為10%以下,而溶于水中的微量元素吸收率高達(dá)90%。

  固體飲料

  清暑型飲料:針對(duì)咽喉以上部位,預(yù)防流行性感冒和暑濕等癥。

  養(yǎng)胃型飲料:針對(duì)倦怠、不思飲食或消化不良等脾、胃虛弱者。

  潤(rùn)腸型飲料:針對(duì)腸道,具有雙向調(diào)節(jié)腸功能紊亂作用。

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