金山五味子酒的保健功效

　　五味子俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等，古醫(yī)書稱它玄及、會及。五味子，因其果實有甘、酸、辛、苦、咸五種滋味而得名，有南北之分。

　　李時珍謂“五味今有南北之分，南產(chǎn)者色紅，北產(chǎn)者色黑，入滋補藥必用北產(chǎn)者乃良?！北蔽逦蹲觿e名山花椒，為木蘭科多年生纏繞性藤本，性耐寒，喜涼爽陰濕、土壤為腐殖質(zhì)的環(huán)境。

　　長白山區(qū)年平均氣溫二至六攝氏度，年降水量700-900毫米，土壤濕潤肥沃，排水良好，為北五味子的生長提供了良好的自然環(huán)境，因此北五味子是長白山區(qū)的特產(chǎn)。

　　五味子具有補心腎、益脾胃、增進(jìn)食欲、強健神經(jīng)的功效。

　　五味子果酒系選用東北山中天然無公害野生珍稀滋補藥用果——五味子，經(jīng)科學(xué)工藝精釀而成。

　　此酒屬低度營養(yǎng)酒，酒中完全保留了五味子的多鐘營養(yǎng)、滋補、保健成份，常飲可平衡血壓、調(diào)節(jié)胃液分泌、保護肝細(xì)胞、增強心臟功能、防治糖尿病、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)、減輕疲勞、提高工作效率，此酒尤其適合中、青年腦力勞動者和女士、老年人飲用。

　　五味子酒

　　五味子樹是多年生落葉藤本，屬木蘭科植物，它通身是寶，樹是上等的綠化樹種，而果實可作藥用，也可當(dāng)水果食用和飲料、釀酒制造果汁保健方面等。

　　五味子，顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性的果實，在一般只帶有一、兩種藥味的中藥材當(dāng)中，實屬獨特。

　　這種五味俱全、五行相生的果實，能對人體五臟(心、肝、心、脾、肺、腎)發(fā)揮平衡作用。

　　五味子酒——(失眠)

　　【配方】五味子50克，白酒500毫升。