金山五味子茶的食療功效

　　五味子能益腎固精、澀腸止瀉。治夢遺滑精、小便頻數(shù)等癥，可與桑螵蛸、菟絲子等同用;治久瀉，可與補(bǔ)骨脂、肉豆蔻等同用。

　　【處方用名】北五味、五味子(蒸熟用)。

　　【一般用量與用法】五分至一錢五分，煎服。

　　【按語】

　　1.五味子味酸收斂，性溫而不熱不燥，臨床上常用它斂肺、止汗、澀精、止瀉，都是取它收澀的功效，故凡表邪未解而有實(shí)熱者，不宜應(yīng)用。

　　至于素有寒飲，而又外感風(fēng)寒，出現(xiàn)咳嗽喘急、痰多稀薄等癥，可用本品與溫肺散寒的干姜、細(xì)辛等配伍，一收一散，一方面可防肺氣耗散太過，一方面又可防止斂肺遏邪的弊害。

　　2.近年來本品應(yīng)用范圍有所發(fā)展，臨床上常用于神經(jīng)衰弱、失眠等癥;對于肝炎恢復(fù)期血清轉(zhuǎn)氨?超過正常數(shù)值而久不恢復(fù)者，應(yīng)用本品有降低作用。

　　【方劑舉例】腎瀉丸(原名四神丸)《內(nèi)科摘要》：五味子、補(bǔ)骨脂、肉豆寇、吳茱萸。治脾腎虛寒泄瀉。

　　【文獻(xiàn)摘錄】《本經(jīng)》：「主益氣，咳逆上氣，勞傷羸酸，補(bǔ)不足，強(qiáng)陰，益男子精。」 《用藥法象》：「生津止渴，治瀉痢，補(bǔ)元?dú)獠蛔悖蘸纳⒅畾?，瞳子散大?！?/p>

　　《本草備要》：「性溫，五味俱備，酸咸為多，故專收斂肺氣而滋腎水，益氣生津，補(bǔ)虛明目，強(qiáng)陰澀精，退熱斂汗，止嘔住瀉，寧嗽定喘，除煩渴?！?/p>

　　五味子茶的制作方法

　　主料

　　五味子15克、冰糖30克。

　　做法

　　將五味子洗凈，用開水略燙，立 刻 撈出，放在茶杯內(nèi)，加入冰糖，用開水沖泡。

　　用法：每日2次，當(dāng)茶飲用。