擁有一個健康的好肝臟是每個人都希望的。如果肝臟不好，隨之而來的就是各種疾病，但是我們在平時(shí)應(yīng)該如何保肝護(hù)肝呢？護(hù)肝的食物又有哪些呢？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你養(yǎng)肝護(hù)肝適合吃這13種食物，一起來看看吧。

　　奶制品

　　主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出，另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說，可提高機(jī)體免疫力。

　　大豆及豆制品

　　這些食物里面都含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、等微量元素。這些對肝臟的修復(fù)非常有好處，而且經(jīng)常食用綠豆能夠增強(qiáng)肝臟解毒功能。

　　海鮮類

　　例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當(dāng)否則會食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時(shí)以上。保肝的食品有哪些?若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。

　　西瓜

　　有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。

　　苦瓜

　　苦瓜性寒，如果將其炒熟來養(yǎng)肝效果非常的好。但是千萬不可多食，性寒傷胃。

　　荔枝

　　根據(jù)《本草綱目》記載荔枝有強(qiáng)肝健胰的效果，對于增強(qiáng)人的精力和增加血液有著卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可見，肝病人吃少量的荔枝是對肝有好處的。荔枝可以對肝臟有很強(qiáng)的滋補(bǔ)能力。

　　豬血

　　豬血可以解毒，可以保肝，對肝有非常大益處，根據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)，頭疼，中滿腹脹等。