1、將少量葛粉倒入碗中,再將冷開水倒入碗中攪拌后食用。
2、取葛根粉一至二勺放入碗中,兌同量冷水稀釋,沸水沖攪成糊狀食用。
3、煎成大餅,切片與豬肉同炒作菜,風(fēng)味獨(dú)特。
野生葛根粉吃法
葛粉香嫩滑爽,美味營養(yǎng),男女老少皆宜,長期食用,無任何毒副作用,有益身體健康,被譽(yù)為“長壽粉”。每天食用1至3小包(25克/小包),早中晚均可。
沖調(diào)方法:取25克葛粉放入碗中,用等量的冷開水充分?jǐn)噭虺蓸?,再用沸?00-250克沖熟即食,若須清熱降火,冷開水沖服效果更佳。此外,還可冷食、熱食、炒食。
涼拌葛粉
原料:葛粉25g,糖50g,花生仁、芝麻適量。
制法
(1)將葛粉25g用冷水調(diào)濕,沖入250g沸水?dāng)噭颉?/p>
(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖,調(diào)勻即成。
特點(diǎn):清香爽口
葛粉粥
原料:葛粉200g,米300g,皮蛋2—3個(gè)。
來源:《太平圣惠方》。
宜忌:適用于高血壓、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虛瀉泄、夏令口渴多飲等。脾胃虛寒者忌食。
制法
(1)先將米洗凈,煮粥,成粥狀時(shí)加入葛粉用溫火煮。
(2)煮好后調(diào)勻,加入切碎的皮蛋調(diào)勻即成。
結(jié)語:看了小編的文章后,是不是生粉,面粉不再傻傻分不清楚了呢?相信很多人在此之前都忽視了生粉的用處和作用。如果喜歡的話,大家可以根據(jù)小編的這篇文章來做一些既健康又美味的食物噢。