做法:
1、將蜜棗去核,洗凈,瀝干水分;
2、與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關(guān)火食用。
桂圓蜜棗粥
功效:這是女性應(yīng)經(jīng)常食用的保健粥,它具有補(bǔ)血安神、開(kāi)胃健脾的作用,尤其適合貧血的女性孕前食用。
材料:米200克,桂圓(干)10個(gè)、蜜棗6個(gè)、姜絲1小勺、白糖(或紅糖)適量。
做法:
1、將蜜棗洗凈,去核;桂圓去殼與核,取肉沖凈。
2、將水燒開(kāi)后放入米,煮開(kāi)后放入蜜棗和姜絲煮粥,粥好后再放入桂圓肉和白糖,煮5-6分鐘即可。
百合蜜棗豬肺湯
功效:滋陰潤(rùn)肺、止咳化痰、干燥天氣適宜。
材料:豬肺1個(gè)、白杏仁20克、百合10克、蜜棗6個(gè)。
做法:豬肺洗凈切件,杏仁、百合、蜜棗洗凈,所有材料一起放入煲中,武火煲開(kāi),文火3小時(shí)