材料:燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量
做法一:紅糖適量,將燕窩用清水泡開(kāi),除去雜質(zhì),然后與蜜棗(去核)同放入鍋內(nèi),加水適量,煮至蜜棗爛熟,再入紅糖調(diào)味食用。
做法二:將燕窩用清水泡開(kāi)除去雜質(zhì),然后與蜜棗(去核)同放入鍋內(nèi)加水適量煮至蜜棗爛熟再入冰糖調(diào)味食用。
阿膠蜜棗
功效:美容補(bǔ)血。
材料:大棗、阿膠、紅塘、蜂蜜。
做法:
1、清水熬煮阿膠塊,水不用太多,是大棗的2倍即可。阿膠這東西比較補(bǔ),所以不要放太多,我一般就放20-30克一次。需要攪動(dòng)哦,不然會(huì)扒鍋;
2、熬啊熬,差不多熬化的時(shí)候,把大棗放進(jìn)去。一起小火熬;
3、水蒸發(fā)掉一半時(shí);大棗顏色也呈現(xiàn)比剛才深的時(shí)候,加紅塘,需要不停的攪動(dòng)。慢慢能感覺(jué)攪動(dòng)的時(shí)候“上勁兒”了。水分蒸發(fā)的差不多了,就可以關(guān)火了;
4、放到容器中,加適量蜂蜜調(diào)味。
蜜棗甘草湯