什么人不能吃板栗?板栗含較豐富的膳食纖維,在飲食日趨精細的當下,板栗可作為我們日常平衡飲食中粗糧的有效替補。但板栗不是每個人都適宜吃,今天小編就為你介紹什么不能吃板栗。
什么人不能吃板栗
1、產婦、小兒便秘者不宜多吃板栗;
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃板栗;
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃板栗應適可而止;
4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補益效果。
5、脾胃虛寒者,不宜生吃板栗,應該煨食、炒食,也可用板栗、大棗、茯苓、大米煮粥喝;
糖尿病人怎么吃板栗
雖然古人稱頌“果中栗有益”,但板栗由于熟食容易滯氣,生食又難消化,所以一次吃得太多,反而容易傷脾胃。
因此,在吃板栗進補的時候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影響血糖的穩(wěn)定。吃時要細細嚼碎。口感無渣,成為漿液,一點一點咽下去,才能起到效果。
板栗不能和什么一起吃
1、板栗不能與牛肉混吃,吃多可引起嘔吐。
2、羊肉與板栗相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
3、還有板栗和鴨肉同食也容易中毒的,如果習慣鴨肉燉板栗的人可要注意了。