百合是一種非常名貴的中藥材，它不僅有很高的食用價(jià)值，還有很高的藥用價(jià)值，非常受到人們的喜歡。那么你知道百合到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?今天小編就向大家介紹百合怎么吃有營(yíng)養(yǎng)，趕緊來看看吧!

　　目錄

　　1、百合的基本介紹 2、百合怎么吃簡(jiǎn)便

　　3、百合怎么吃能夠治療疾病 4、百合怎么吃能夠潤(rùn)肺止咳

　　5、百合怎么吃能夠美容 6、百合怎么吃有助于保胎

　　7、嬰兒怎么吃百合好 8、干百合怎么吃有營(yíng)養(yǎng)

　　9、冬季女性怎么吃百合 10、高血壓患者怎么吃百合好

　　11、百合花茶可以治咳嗽嗎

　　百合，又名強(qiáng)蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，近年更有不少經(jīng)過人工雜交而產(chǎn)生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富淀粉，可食，亦作藥用。

　　百合的基本介紹

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素B1、維生素B2、維生素C，泛酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素。

　　2、百合中除了含有上面那些常規(guī)的成分之外，它還含有一定量的其他營(yíng)養(yǎng)成分，比如秋水仙堿和百合甙AB等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們是一種生物堿。

　　3.富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

　　4.含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。

　　5.在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。

　　6.主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病后余熱未清、心煩口渴等病癥。

　　功效與作用

　　1、潤(rùn)肺止咳

　　甘涼清潤(rùn)，主入肺心，長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

　　2、寧心安神

　　百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。