大茴香是我們常用的一種調(diào)料，我們一般稱(chēng)之為八角，它能夠很強(qiáng)的入味效果，使得食物的口感、香味更好更濃。其實(shí)大茴香也可以做藥的，那么大茴香到底有哪些功效和作用呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

　　(一)大茴香的功效

　　【性味】 辛甘，溫。

　?、佟镀穮R精要》："味辛甘，性溫。"

　?、凇侗静菝审堋罚?味辛，氣平，無(wú)毒。"

　?、邸侗静萃ㄐ罚?性熱。"

　　【歸經(jīng)】 入脾、腎經(jīng)。

　　①《本草蒙筌》："入心、腎、小腸、膀胱。"

　?、凇侗静萸笳妗罚?入肝、膀胱、小腸。"

　　③《本草再新》："入脾、腎二經(jīng)。"

　　【功能主治】 溫陽(yáng)，散寒，理氣。治中寒嘔逆，寒疝腹痛，腎虛腰痛，干、濕腳氣。

　　《品匯精要》："主一切冷氣及諸疝療痛。"

　　《本草蒙筌》："主腎勞疝氣，小腸吊氣攣疼，干、濕腳氣，膀胱冷氣腫痛。開(kāi)胃止嘔，下食，補(bǔ)命門(mén)不足。(治)諸瘺，霍亂。"

　　《醫(yī)學(xué)入門(mén)》："專(zhuān)主腰痛。"

　　《本草正》："除齒牙口疾，下氣，解毒。"

　　《醫(yī)林纂要》："潤(rùn)腎補(bǔ)腎，舒肝木，達(dá)陰郁，舒筋，下除腳氣。"

　　溫中散寒，八角茴香，性味辛甘溫，辛能行氣開(kāi)脾胃，甘能和中緩里急，溫可散中焦寒邪，故《圖經(jīng)本草》曰：“茴香辛溫，暖胃間冷氣，調(diào)中進(jìn)食，療腹痛吐瀉。”

　　行氣止痛，《本草品匯精要》載本品：“主一切冷氣及諸疝療痛”。本品辛香行散走竄，調(diào)理氣機(jī)，開(kāi)結(jié)散郁，治脘腹脹滿(mǎn)，小腸疝氣，因氣機(jī)不暢而為疼痛者宜。

　　溫補(bǔ)腎陽(yáng)，八角茴香性溫入腎，溫腎助陽(yáng)，補(bǔ)命門(mén)火?？芍文I陽(yáng)不足所致肢冷，泄瀉，腰膝痰冷等證。