辟惡除穢齒牙口疾，或臟腑積食，濕熱痰濁，皆可致口氣臭穢，八角茴香，芳香味厚，氣味濃郁，蕩垢化濁，辟惡除穢，堪為妙品。

　　(二)大茴香的藥理作用

　　抑菌作用

　　八角茴香水煎劑對(duì)結(jié)核桿菌及枯草桿菌有抑制作用，其乙醇提取液對(duì)金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉?xiàng)U菌、霍亂弧菌右寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌及一些常見(jiàn)病菌有較強(qiáng)抑制作用。八角科植物抑菌作用與其所含揮發(fā)油有關(guān)。

　　升高白細(xì)胞作用

　　茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液，有明顯的升高白細(xì)胞的作用，主要是升高中性粒細(xì)胞，可用于白細(xì)胞減少癥。

　　對(duì)平滑肌作用

　　促進(jìn)平滑肌蠕動(dòng)，增強(qiáng)胃腸排空能力，促進(jìn)消化功能。

　　促分泌作用

　　增加、促進(jìn)氣管，支氣管粘膜分泌，促痰液排出。揮發(fā)油中的茴香醚具有刺激作用，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，可緩解腹部疼痛;對(duì)呼吸道分泌細(xì)胞有刺激作用而促進(jìn)分泌?？捎糜陟钐?。

　　鎮(zhèn)痛作用

　　大茴香有一定的鎮(zhèn)痛作用。

　　曖肝止痛

　　用于寒疝腹痛，腰痛，睪丸腫痛等癥?？膳c同類(lèi)藥等同用。

　　溫中和胃

　　用于胃寒嘔吐，食欲不振等。

　　其他作用

　　茴香醚具雌激素樣作用和較強(qiáng)致敏作用。本科植物有一定毒性，其毒性成分為倍半萜內(nèi)酯類(lèi)成分;有的揮發(fā)油也有一定毒性，其抑制神經(jīng)系統(tǒng)作用，可引起麻痹，中樞抑制導(dǎo)致死亡。

　　總結(jié)：通過(guò)上面的介紹，想必大家都了解了大茴香的作用和功效了吧。大茴香不僅是調(diào)料，還可以入藥，有溫陽(yáng)散寒，理氣止痛的作用哦，這也是大茴香的特別之處，也是我們經(jīng)常接觸的一種。希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。