說(shuō)到西柚可能很多朋友都不清楚是什么?換句話(huà)說(shuō)西柚即是葡萄柚,西柚的能量很低,但維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻一點(diǎn)不低而且是很多女性朋友選擇的一種減肥產(chǎn)品。那你們知道西柚該怎么吃嗎?下面就讓小編帶著大家一起來(lái)看看吧!
西柚所含的熱量十分低,卻又富含維生素C以及大量抗氧化元素。而且它含豐富鉀質(zhì),有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
A、單吃西柚
西柚的皮很苦,很多人為之卻步。你知道怎樣吃西柚不苦嗎?
1、西柚?jǐn)r腰切半。
2、用刀把果肉從內(nèi)皮上分離開(kāi)來(lái) (不用切到底,使果肉和果皮有一部分分開(kāi)就行了)。
3、斜切一下。
4、用勺子把果肉挖出來(lái)就行了。
因?yàn)槲疫@次要做一道甜點(diǎn)、一道菜,所以這次果肉、柚子殼我都得留著。多余的西柚汁和一些零碎的果肉我也留下了,但是忘了單獨(dú)照相了。
B、西柚酸奶
可以做甜點(diǎn),也可以做早餐。
聽(tīng)名字就知道該怎么做了吧?再簡(jiǎn)單不過(guò)喲!
把挖出來(lái)的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。
要擺得好看點(diǎn)嗎?混合之前,留幾塊果肉,后放在混合好的酸奶上,就是漂漂亮亮的了!
C、西柚拌肉
拌好的肉末填進(jìn)西柚殼里,可以加個(gè)小番茄點(diǎn)綴一下。用旺火蒸10-15分鐘,等肉熟了就可以了。
特色是肉里有西柚汁的酸甜味,可以看見(jiàn)一粒粒的果肉,靠近果殼的地方有點(diǎn)苦,但是很清火啊,也別有一番滋味!
D、葡萄柚果醬
【原料/調(diào)料】
葡萄柚 600公克,麥芽糖 150公克,細(xì)砂糖 120公克,檸檬 2/2個(gè)。
【制作流程】