1.將40克細(xì)砂糖，兩個(gè)全蛋同放入一個(gè)打蛋盆中。蒸鍋同步燒水，待用。
2.滴入幾滴檸檬汁，然后啟動(dòng)廚師機(jī)，高速攪打至蛋液顏色變淺，打蛋器提起蛋液不會(huì)很快滴落，滴落的蛋液痕跡也不會(huì)很快消失。
3.篩入低筋粉，輕盈快速上下切拌均勻。
4.煉乳，玉米油，鹽混合好，然后加入到蛋糕糊中，翻拌均勻。
5.將蛋糕糊倒入6寸的芝士蛋糕模具中，震蕩出大氣泡，將洗凈的紅棗放在中間。
6.水沸騰后，放入蒸鍋。
7.大火蒸15分鐘即可。
蔓越莓特濃牛奶餅干
1.黃油軟化，加入煉乳打至順滑。
2.加入奶粉拌勻。
3.低粉過(guò)篩后倒入拌勻。
4.蔓越莓切碎成小粒。
5.將蔓越莓倒入盆中。
6.用手輕輕揉成團(tuán)，入冰箱冷藏半小時(shí)左右。
7.分成10克左右，揉成小圓球。
8.用手指輕輕按扁。
9.送入預(yù)熱180度的烤箱12—15分鐘，烤至金黃色即可。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上面小編對(duì)煉乳吃法的介紹，大家是不是已經(jīng)很清楚煉乳的各種花樣吃法了嗎?煉乳的吃法還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，我們平時(shí)得空的時(shí)候可以自己照著步驟做著吃呢。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助哦。
