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橄欖油的功效與作用及食用方法 天然食用油(2)

  5對(duì)骨骼系統(tǒng)的益處

  橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等,可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

  6防癌作用

橄欖油防癌作用

  由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸,其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量,使癌腫戒除了一種非常需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。ω-3脂肪酸還能與ω-6脂肪酸爭(zhēng)奪癌腫在代謝作用中所需要的酶,使癌細(xì)胞的細(xì)胞膜更為不飽和,變得易于破壞,能抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),降低腫瘤發(fā)病率。因此它能防止某些癌變 (乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌):此外,ω-3脂肪酸(多不飽和脂肪酸) 還可以增加放療及化療的功效,放療及化療是通過(guò)自由基 (高活性分子)的爆發(fā)攻擊細(xì)胞膜,來(lái)殺死細(xì)胞的。當(dāng)細(xì)胞膜受到足夠的傷害時(shí),癌細(xì)胞就會(huì)發(fā)生自毀作用。而ω-3脂肪酸讓細(xì)胞膜更易受到自由基的攻擊,從而增加了化療和放療的功效。

  7防輻射作用

  由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分,所以橄欖油還有防輻射的功能,因此橄欖油常被用來(lái)制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。在長(zhǎng)時(shí)間使用電腦之前,可以用橄欖油按摩面部及眼角,也可以通過(guò)使用富含橄欖油的沐浴品來(lái)達(dá)到相同的作用。請(qǐng)注意由于橄欖油和月桂油含量的不同,所達(dá)到的防輻射效果也是不盡相同的。

  8制作嬰兒食品

  根據(jù)其成分和可消化性,橄欖油是適合嬰兒食用的油類。嬰兒一半的熱量來(lái)自于母奶中的油脂,在斷奶后,所需要的熱量就要通過(guò)飲食中的油脂獲得。橄欖油營(yíng)養(yǎng)成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似,且極易吸收,能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,是孕婦極佳的營(yíng)養(yǎng)品和胎兒生長(zhǎng)劑,對(duì)于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補(bǔ)品。

  9抗衰老

  橄欖油眾多成分中,胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色,而葉綠素起新陳代謝作用,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng),加速傷口愈合。還有助于美化人的外表,減少皺紋的產(chǎn)生。實(shí)驗(yàn)表明,橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基,恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài),能防止腦衰老,并能延年益壽。

  10預(yù)防心腦血管疾病

  橄欖油它可以從多方面保護(hù)心血管系統(tǒng),①它通過(guò)降低高半胱氨酸(一種能損傷冠狀動(dòng)脈血管壁的氨基酸)防止炎癥發(fā)生,減少對(duì)動(dòng)脈壁的損傷。②通過(guò)增加體內(nèi)氧化氮的含量松弛動(dòng)脈,降低血壓。③橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低LDA膽固醇的氧化的作用。④橄欖油中所含有的一種叫角鯊烯的物質(zhì),可以增加體內(nèi)HDL(好膽固醇)的含量,降低LDL(壞膽固醇)的含量,而體內(nèi)HDL膽固醇的數(shù)量越多,動(dòng)脈中氧化了的LDL膽固醇的數(shù)量就越少。新的研究證明。中年男性服用橄欖油后,平均膽固醇下降了13%,其中具有危險(xiǎn)的“壞” 膽固醇竟下降了21%。⑤橄欖油能通過(guò)增加體內(nèi)ω-3脂肪酸的含量來(lái)降低血液凝塊形成的速度。

  11橄欖油與血壓

  高血壓是指動(dòng)脈高血壓。當(dāng)人體血壓讀數(shù)持續(xù)保持在140/90毫米汞柱以上時(shí),就是高血壓。高血壓是動(dòng)脈硬化發(fā)展過(guò)程中主要的風(fēng)險(xiǎn)因素之一。它與高膽固醇,吸煙,肥胖,糖尿病一起,并稱為發(fā)達(dá)國(guó)家的主要健康問(wèn)題。象其它風(fēng)險(xiǎn)因素一樣,生活方式對(duì)高血壓有直接的影響。四分之一的成年人有高血壓?jiǎn)栴}。由于其對(duì)人體動(dòng)脈,特別是給心臟,腎臟,大腦和眼部供血的動(dòng)脈帶來(lái)的損傷,高血壓會(huì)增加過(guò)早死亡的危險(xiǎn)。

  橄欖油的使用方法

橄欖油的使用方法

  1作為食用油烹飪食物 與花生油等植物油使用方法無(wú)異

  2日常美膚護(hù)理方法

  1)卸妝油: 卸妝時(shí),滴幾滴橄欖油在手指上,用指腹輕輕按摩,再用蒸臉器或毛巾敷面,能除去毛孔內(nèi)肉眼看不見(jiàn)的污垢,增加皮膚的光澤和彈性,滋養(yǎng)肌膚,去除細(xì)小皺紋。

  2)日常護(hù)唇:天氣忽然轉(zhuǎn)冷時(shí),感冒或腸胃不好時(shí),有些人常會(huì)口唇干裂,這時(shí),除注意飲水外, 只要擦上橄欖油即可解決問(wèn)題。堅(jiān)持兩三天,可使你的嘴唇重現(xiàn)光潤(rùn)。用棉簽蘸少量橄欖油均勻涂在唇部,有益于保持水分,消除及延緩唇紋出現(xiàn),防止口唇脫皮裂開。天氣突然轉(zhuǎn)冷,感冒或腸胃不好,常會(huì)為口唇脫皮裂開苦惱,只要擦上少量該品,兩三天后可使口唇重新變的光滑。

  3)日常護(hù)膚:在洗凈的臉部皮膚表面涂上橄欖油,輕輕按摩臉部,讓其充分吸收,這樣有益于保持水分并滋養(yǎng)肌膚,再用熱毛巾敷面,能去除毛孔內(nèi)的污垢可使皮膚光澤細(xì)膩而富有彈性,消除皺紋和色斑或使色斑變淡、減緩皮膚衰老。

  4)日常護(hù)發(fā):洗發(fā)后,于臉盆中注入少量該品若干,一經(jīng)漂洗,油會(huì)均勻地附著于頭發(fā)上,或滴在掌心直接細(xì)細(xì)擦入頭發(fā),常用可使頭發(fā)變得光澤漂亮,防止頭發(fā)枯黃起叉。橄欖油含有維他命B和E,用適量橄欖油涂抹在頭發(fā)上,輕輕按摩,使頭發(fā)充分吸收養(yǎng)分,然后用毛巾包裹,待一個(gè)小時(shí)后再用中性洗發(fā)液洗頭,你就能擁有一頭亮麗柔順的秀發(fā)了。同時(shí)還可以防止脫發(fā)、出油、出頭皮屑,防干燥及發(fā)稍開叉,如果能堅(jiān)持每周一次,則效果更好。

  5)橄欖油浴:浴缸放水同時(shí),放入5-10毫升的橄欖油,用手輕輕攪拌,使油和水融合(油水可以融合 ),然后開始沐浴。達(dá)到清除污垢、舒活筋骨,消除疲勞的目的,長(zhǎng)期堅(jiān)持 DIY身體護(hù)理_特級(jí)初榨橄欖油是您的佳選擇使皮膚滋潤(rùn)而有彈性。

  6)防裂止癢:在干燥的秋冬,可防止皮膚皴裂及皮脂分泌過(guò)少引起的瘙癢,亦可呵護(hù)嬰兒皮膚,在嬰兒腋下臀部等處涂上該品,可以防止寶寶的皮膚被尿淹或汗淹;嬰兒身體 各部腌紅(痱子),在患處抹上橄欖油能很快康復(fù)。

  7)按摩油:炎熱的夏季,橄欖油是佳的防曬按摩油,游泳前后,用橄欖油涂抹全身,可極其有效地嬌嫩的肌膚。

  8)基礎(chǔ)油:和精油搭配使用做家庭SPA,是實(shí)惠的基礎(chǔ)油。

  9)橄欖油做粉底妝容:化妝時(shí)可用橄欖油作粉底油,既可營(yíng)養(yǎng)皮膚,又可防止妝粉脫落和化妝品中有害物質(zhì)傷害皮膚。卸裝潔面時(shí),用橄欖油輕擦面部,能有效除去油彩和化學(xué)品,有利于清除面部殘留有害物質(zhì)使面部不受侵蝕。涂口紅后抹一點(diǎn)橄欖油,可使口紅更加光澤艷麗。

  10)橄欖油護(hù)理雙腳:在炎熱的夏天,很多愛(ài)美的女生喜歡穿各種漂亮的涼鞋,但有時(shí)候會(huì)使腳脫皮或磨出一些小繭,橄欖油有滋潤(rùn)肌膚的功效,每天晚上回家后,洗完腳用橄欖油擦腳,會(huì)使腳上肌膚越來(lái)越柔嫩。而且夏天有些MM喜歡露出自己的指甲,如果用橄欖油來(lái)涂指甲,還可使指甲光澤透亮。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面的介紹,大家是不是對(duì)橄欖油的功效與作用已經(jīng)食用方法已經(jīng)完全了解了呢?很多家庭選擇橄欖油就是因?yàn)樗闹T多好處,以上是小編給大家介紹的相關(guān)知識(shí),希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助。

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