薏米紅豆粥營(yíng)養(yǎng)豐富,很適合人體吸收。它是由紅豆和薏米為主要原料熬制而成。紅豆的清甜加上薏米的濃香,讓人回味無窮。不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且薏米紅豆粥可以天天吃,因此受到人們歡迎。想知道薏米紅豆粥以及薏米紅豆粥的做法嗎?那就一起來看看吧。
薏米紅豆粥可以天天吃
薏米紅豆粥可以天天吃,因?yàn)樗哂泻軓?qiáng)的去除濕氣、保健腸胃等作用。
紅豆具有很好的利尿消腫、保健脾胃功效。
薏米紅豆熬成粥之后更加容易被我們的身體所吸收,并且不會(huì)給我們的脾胃造成很大的負(fù)擔(dān)。
方法一
材料
薏米50克,紅小豆25克,白糖適量。
做法
1、薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中,加適量水浸泡3-4小時(shí)后同煮至熟。
2、加入適量白糖,冷卻后食用。
方法二
材料
紅豆,薏米,水,冰糖。
做法
1.紅豆薏米粥,準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。
2.然后要先煮紅豆,因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據(jù)說也比較香。
3.等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味就可以了。
方法三
材料
薏米,紅豆,蓮子,百合,桂圓。
做法
1、將所有材料洗凈浸泡半天。
2、放沙鍋內(nèi),加適量水用大火煮開。
3、攪拌一下轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)左右,加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右,關(guān)火燜15分鐘即成。
方法四
材料
紅豆,薏仁米,江米。
做法
1、把紅豆、薏仁米、江米放一起洗凈。
2、放高壓鍋內(nèi),煮30分鐘即可。