把干的懷山藥片用刀切成山藥屑,把芡實(shí)、薏米分別用搟面杖軋碎。
然后泡20分鐘,煮出來(lái)的粥我覺得很好吃,而且比較省火,大家可以嘗試下。
二:正宗的做法---煮糊糊
用懷山藥粉、薏米粉和芡實(shí)粉混合煮,這種是老師推薦的做法,優(yōu)點(diǎn)很多。
第一:可以按照自己的需要量加粉。
第二:這種粥對(duì)補(bǔ)氣血好快,“不需要我們額外的支出,而卻能直接供給我們氣血的良藥美食”說(shuō)的就是這個(gè),
第三:很好吃(如果原料好的話)。取適量的懷山藥粉、薏米粉和芡實(shí)粉混合,加溫水(不是冷水,也不是開水)調(diào)成糊狀。
等鍋里的水開了把糊倒進(jìn)去,用勺子攪拌別糊鍋或沉底,再開鍋煮10分鐘左右就可以了。
營(yíng)養(yǎng)美味的山藥薏米芡實(shí)粥就做好了,可以根據(jù)個(gè)人喜好添加蜂蜜或其他的調(diào)味品。
別看懷山藥和芡實(shí)整個(gè)煮不粘稠,磨成粉后特別容易粘稠,不多的一點(diǎn)就能煮稠稠的一大碗。
所以別加原料太多了,這種做法的缺點(diǎn)實(shí)在沒有,如果一定要找那就是有的人不喜歡喝這種“糊糊”狀的東西。
還有煮完粥,鍋比較難洗,有的朋友還往里添加,像百合粉呀,蓮子粉呀,黑芝麻粉呀,核桃仁粉呀等等。
三:方便簡(jiǎn)單的做法
我早想這么做的時(shí)候是磨豆?jié){的時(shí)候忽然突發(fā)奇想,后來(lái)發(fā)現(xiàn)竟然還有那么多朋友和我一樣。
這種做法一般也要提前泡原料,一般前一天晚上泡,早上吃,如果為了好吃,我建議泡料的水就不要用了,而且原料一定不能太多,否則會(huì)糊鍋。
四:普遍的沖泡法--山藥薏米芡實(shí)粉
山藥薏米芡實(shí)粉沖泡方便,現(xiàn)在越來(lái)越受到年輕人的喜歡。山藥薏米芡實(shí)粉是一種混合的粉末狀食物,一般都是用來(lái)沖水喝。
山藥、薏米、芡實(shí)三種食材混合在一起形成的營(yíng)養(yǎng)粉,這三種食材混在一起具有很多功效。
山藥薏米芡實(shí)粉有兩種食用方法,一種是熱泡,一種是涼泡。
熱泡
取50g山藥薏米芡實(shí)粉放在杯子或者碗中,加入溫開水。
靜置3分鐘不要攪拌;之后用溫水沖泡即可。
涼泡
取50g山藥薏米芡實(shí)粉放在杯子或者碗中,加入等量涼開水,用勺子拌勻。
放入微波爐中,搞活加熱3分鐘即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的山藥薏米芡實(shí)粥功效,你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃山藥薏米芡實(shí)粥的人來(lái)說(shuō),真的很實(shí)用。看了上面說(shuō)的山藥薏米芡實(shí)粥以及粥的做法大全,心動(dòng)的話就趕快去試試,做一碗美味健康的山藥薏米芡實(shí)粥吧。