說到阿膠蜜棗，可能有人不知道什么是阿膠蜜棗，其實(shí)阿膠蜜棗就是用阿膠所做成的蜜棗。那做出來的阿膠蜜棗功效有哪些呢?具體的阿膠蜜棗做法又是怎樣的呢?今天小編就來為大家一一介紹一下。想知道的朋友不妨就來看看吧。
阿膠蜜棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
阿膠蜜棗是我們生活中非常常見的一種棗類。只是我們很少知道它的名字而已，小編相信大多數(shù)人都有吃過阿膠蜜棗的。不過知道阿膠蜜棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的人估計(jì)就很少了，下面我們就一起來看一看阿膠蜜棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
1、阿膠蜜棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，蜜棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。蜜棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2、經(jīng)常食用阿膠蜜棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)槊蹢椫胸S富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
3、阿膠蜜棗中含有豐富的鈣和鐵，它對(duì)于防治骨質(zhì)疏松有著重要的作用。
4、對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
5、阿膠蜜棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效。
6、阿膠蜜棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
上面為大家介紹了有關(guān)于阿膠蜜棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那接下來我們?cè)僖黄饋砜匆幌掳⒛z蜜棗有哪些功效吧。這樣我們也可以對(duì)阿膠蜜棗有更多的了解了，不是嗎?
1. 補(bǔ)血止血
促進(jìn)造血，明顯提高紅細(xì)胞及血紅蛋白含量，對(duì)缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。
2. 調(diào)經(jīng)安胎
阿膠的主要功用是補(bǔ)血，月經(jīng)不調(diào)有多種原因，主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可適當(dāng)配用其它藥物。受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，易虧虛，而見胎元不固，胎動(dòng)不安，甚至流產(chǎn)。阿膠補(bǔ)陰血，益沖任，故能養(yǎng)胎，調(diào)治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。
3.抗癌作用
阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實(shí)驗(yàn)采用東阿阿膠為原料，觀察其對(duì)特異性免疫功能的影響，發(fā)現(xiàn)阿膠對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對(duì)NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用，而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用，同時(shí)也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，可使腫瘤減慢，癥狀改善，壽命延長(zhǎng)。
4.美容養(yǎng)顏
阿膠通過補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚，有利于皮膚保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后，臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤，這是阿膠對(duì)皮膚的營(yíng)養(yǎng)作用及促進(jìn)鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結(jié)果。
5.強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液，血能養(yǎng)筋，液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)健筋骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風(fēng)濕的傷害。所以《藥性論》說，服用阿膠可以“堅(jiān)筋骨”。阿膠還有助于祛除骨關(guān)節(jié)疾病，恢復(fù)受傷的關(guān)節(jié)功能。
6.改善睡眠
阿膠通過滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛制約擾動(dòng)心神之火，能強(qiáng)化鈣素營(yíng)養(yǎng)，維護(hù)神經(jīng)功能，具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。還能增強(qiáng)中樞神經(jīng)功能，穩(wěn)定精神情緒，消除抑郁，緊張，煩躁，起到安神功效。
7.提高免疫力
對(duì)年老體弱，久病體虛易感冒等有較好的治療及預(yù)防作用。
8.延緩衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素。蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生多種氨基酸，其中有賴氨酸10%，精氨酸7%，組氨酸2%等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì)，并抗衰老、延年益壽。
