為了解決這種情況,小編就向你們推薦吃黃色的食物。這是因?yàn)樵邳S色的食物當(dāng)中常常會(huì)含有非常多的維生素,比如說(shuō)在檸檬中含有的維生素C。說(shuō)起維生素C的好處,相信大家的第一反應(yīng)應(yīng)該就是維生素C可以美白。但是你知道嗎?其實(shí)它還有一個(gè)功效那就是它可以緩解壓力。
所以說(shuō)我們平時(shí)不妨多吃點(diǎn)黃色的食物。打個(gè)比方來(lái)說(shuō),經(jīng)常在電腦前工作的上班族,我們可以在上班的時(shí)候給自己泡杯檸檬水。不僅解決了自己喝水的問(wèn)題,而且能夠給自己的身體補(bǔ)充維生素,以此來(lái)達(dá)到養(yǎng)生,緩解壓力的作用。
三、紫色
要說(shuō)口味好的食品有哪些,相信大家的腦海中一定會(huì)想到炸雞配啤酒還有燒烤之類(lèi)的東西。其實(shí)經(jīng)常吃這些東西不好,很容易造成癌癥。但是我們就是抵制不了這些食物給我們帶來(lái)的美味感。
所以小編今天就和大家說(shuō),如果你是經(jīng)常吃這些食物的人群,那么你在平時(shí)的時(shí)候,就一定要多吃一些紫色的食物了。為什么會(huì)這么說(shuō)呢?
這是因?yàn)樵谧仙氖澄锂?dāng)中含有豐富的多酚、生物類(lèi)黃酮還有一些生物活性因子。這些元素有很好的防癌抗癌的功效。
所以你要是經(jīng)常的吃一些燒烤又或者是油炸食品,那么你不妨在你平時(shí)的菜中加入一些列如茄子、紫甘藍(lán)、紫薯之類(lèi)的食物吧。這些食物本身的味道就非常的美味,在加上可以有抗癌的作用,所以我們平時(shí)生活中經(jīng)常吃的話(huà),對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)是一件大有裨益的事情。
四、黑色
國(guó)內(nèi)外有關(guān)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn),天然黑色的動(dòng)植物,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的確往往超過(guò)它的淺色同類(lèi),顏色愈深,其營(yíng)養(yǎng)愈豐富,結(jié)構(gòu)愈平衡合理。雖然植物性黑色食品資源種類(lèi)繁多,品種各異,營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同,但歸納起來(lái),有一致的營(yíng)養(yǎng)學(xué)特點(diǎn),并相應(yīng)有幾大主要功能具開(kāi)發(fā)價(jià)值:
1、黃酮類(lèi)化合物
植物性黑色食品中一般都含有大量的天然色素,據(jù)分析,這些色素主要成分屬黃酮類(lèi)化合物,含量比相應(yīng)的淺色同類(lèi)一般高出1~3倍。
2、膳食纖維
一些天然色素富集在其種皮(果皮)或表皮上,表皮也是富含膳食纖維的部位,在利用天然色素時(shí),可以提供理想的膳食纖維來(lái)源。含量比普通淺色同類(lèi)一般高出2~3倍。
3、蛋白質(zhì)
黑米、黑豆等的蛋白質(zhì)含量比其淺色同類(lèi)分別高出10~60%,構(gòu)成其蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)齊全,配比合理,必需氨基酸的比例較高。
4、微量元素
黑色糧油食品資源的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素豐富而全面,微量元素Fe、Zn、Se分別比其對(duì)應(yīng)的淺色同類(lèi)高1~3倍。