2.對(duì)泌尿生殖系統(tǒng)的作用

　　橘子皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

　　3.對(duì)消化系統(tǒng)的作用

　　橘子皮所含揮發(fā)油，對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。

　　4.對(duì)心血管系統(tǒng)的作用

　　橘子皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過(guò)大時(shí)反而出現(xiàn)抑制。

　　另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。橘子皮中的果膠對(duì)高脂飲食引起的動(dòng)脈硬化也有一定的預(yù)防作用。

　　5.抗炎作用

　　橘子皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強(qiáng)消炎作用。

　　桔子皮本身是個(gè)好東西，是一味中藥，民間也常用作調(diào)味品。

　　從藥理上來(lái)說(shuō)，它具有理氣、健胃、化痰、止吐等功效，自身沒(méi)有什么不良的負(fù)作用。

　　正因?yàn)榻燮さ倪@些好處，加之桔皮來(lái)源簡(jiǎn)單，價(jià)廉易用，所以有些人喜愛(ài)直接用桔皮沖泡茶水飲用。

　　桔子皮的食用方法

　　1.桔子皮雞翅

　　雞翅500克，桔子皮20克，姜、蔥、生抽王、油、米酒、生粉、鹽、香油適量，烹飪而成。

　　可開(kāi)胃健脾，用于胃脘痞脹、胃納欠香者，老少皆宜。

　　2.桔子皮油爆蝦

　　蝦500克，桔子皮20克，黃酒、醬油、醋、油、鹽、蔥、姜及水適量。

　　蝦油爆七八分熟，桔子皮泡水后與之快炒，加入上述作料即可。酸甜開(kāi)胃，夏季納谷不香者尤適食用。

　　3.桔子皮泡水

　　桔子皮20克，加適量開(kāi)水泡茶，每次2～3次，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿(mǎn)、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用。

　　也適宜預(yù)防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

　　4.桔子皮炒胡蘿卜瘦肉絲

　　胡蘿卜200克，桔子皮10克，瘦豬肉100克。胡蘿卜切絲，豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻，桔子皮浸泡至軟切絲，加入適量蔥、姜、蒜、油、鹽等烹飪而成。

　　具有寬胸理氣功效，用于肝胃不和型慢性胃炎，表現(xiàn)為胃脘脹痛，攻竄兩脅，噯氣則舒，食欲減退，或嘔吐吞酸，遇情志失調(diào)則加重，舌苔薄白，脈弦。

　　5.桔子皮青蘿卜老鴨煲

　　桔子皮20克、青蘿卜600克、光老鴨1只(約600克，去內(nèi)臟)，加水適量，先用武火煲沸后，改為文火煲約兩個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油、蔥、姜便可。具有清肺熱、潤(rùn)咽喉的功效，為時(shí)下家庭靚湯。

　　注意事項(xiàng)

　　桔子皮有一定的燥濕作用，氣虛、燥咳、有胃火的人不宜多食用，一般人每周吃一次即可，不宜久服。

　　食用桔子皮時(shí)需要注意，桔子皮對(duì)藥酶有影響，正在服藥的患者也好不宜多吃，食用前應(yīng)先征詢(xún)中醫(yī)的意見(jiàn)。陳久者良，鮮者不堪用。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為你介紹的桔子皮的功效與作用及食用方法，你們都明白了吧。這對(duì)于喜歡吃桔子的人來(lái)說(shuō)，真是極好的?？戳松厦嬲f(shuō)的桔子皮的功效與作用以及桔子皮泡水，以后吃完桔子就別扔掉了，多點(diǎn)健康多點(diǎn)快樂(lè)。