隨著生活水平的不斷提高，一些百歲老人已經成為了一種屢見不鮮的事情，但是并也不是所有人都能夠長命百歲的。而長壽的首要前提便是做好抗病防癌的措施，只有保證人體免受多種疾病和癌癥的侵襲，便能很好的維護身心健康。今天，小編向大家推薦一些有效的防癌食物，據(jù)說百歲老人不患癌的原因便是常吃它們。

　　一、常吃這些有效防癌

　　癌癥是人類健康的主要“殺手”，有相關的數(shù)據(jù)顯示每年在約600萬人中便有150萬人被癌癥奪去寶貴的生命，使得人人都為之感到恐懼。另外，還有大量的醫(yī)學數(shù)據(jù)證明，至少有45%的癌癥都和飲食有息息相關的聯(lián)系，也就是說正確的飲食攝取能很好的進行癌癥的預防。

　　1、魔芋

　　魔芋是十大保健食品之一，近些年來逐漸被人們熟知且喜愛，是養(yǎng)生的珍貴滋補品。魔芋在國外素有“防癌魔衣”的美稱，這則充分說明了魔芋能防癌的驚人功效。

　　在魔芋中含有一種凝膠的化學成分，這種物質被人體攝取之后在體內會進行簡單的分離從而形成一種半透明的魔衣膠質，這種物質會附著在腸壁上，能有效的阻礙外界病菌侵襲體內，尤其是致癌物質，并且對于體內的病變細胞還有極強的修復作用。

　　同時，魔芋中還含有甘露糖酐，這種物質能對體內的癌細胞產生有效的干擾作用，并且其中所含的膳食纖維成分還能對機體進行刺激免疫，產生一種殺滅癌細胞的體質，達到有效防治癌癥的目的。

　　同時，魔芋中的膠質成分和纖維素還能促使腸內酶的分泌增大其活性，促進腸胃的蠕動，加快腸道內殘留廢物的清除，對于潤腸排便發(fā)揮著重要的作用，這對于防止腸癌的產生也功不可沒。

　　另外，魔芋中的主要成分是魔芋膠，這種物質是一種可溶性的膳食纖維，不僅擁有爽口的口感，還容易產生飽腹感，不僅有效的起到控制體重增長的目的，而且還補充人體生長所需的營養(yǎng)成分，可謂是“天賜佳品”。

　　2、海帶

　　海帶屬于藻類食物，其中含有豐富的鈣質，而對于一些患癌的病人來說，其體內的血液是呈酸性的，而當鈣質進入體內之后能調節(jié)血液的酸堿度，從而起到防癌的目的。