黑芝麻的禁忌

　　黑芝麻潤腸通便的效果是很好的，所以腹瀉的朋友是不宜食用的，以免加重腹瀉的病癥。

　　患有慢性腸炎在生病期間也好不要食用黑芝麻，它容易致泄。

　　芝麻是千萬不能和雞肉一起吃，會引起食物中毒，嚴重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和雞肉同食。

　　芝麻不能多吃，每天小半勺即可，吃多會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，也引起頭發(fā)的發(fā)質(zhì)下降。

　　吃黑芝麻的注意事項

　　1、芝麻連皮一起吃不容易消化，建議壓碎后再食用。壓碎后的芝麻不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，涂在面包上或放入沙拉醬裏，就能得到芝麻百分之百的好處。

　　2、患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據(jù)前人經(jīng)驗，男子遺精者忌食。

　　3、芝麻不適宜和雞肉同食，否則會引起中毒，嚴重的還會導(dǎo)致中毒。

　　4、吃過多的芝麻會造成內(nèi)分泌紊亂，引發(fā)頭皮油膩，導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。因此，芝麻比較適合的食量應(yīng)是每天半小匙，不能超過一瓷勺。

　　芝麻的適用人群

　　據(jù)測定，芝麻含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，每百克芝麻含蛋白質(zhì)21.90克，脂肪61.70克，鈣564.00毫克，磷368.00毫克;特別是鐵的含量極高，每百克可高達50.00毫克。因此，古人說芝麻能“填精”、“益髓”、“補血”的功效。

　　一般人群均可食用。特別適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發(fā)枯發(fā)落、頭發(fā)早白之人等人食用。此外，身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結(jié)核，以及蕁麻疹，習慣性便秘者也可食用。但患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。同時男子遺精者也應(yīng)忌食。

　　孕婦能吃芝麻

　　芝麻是孕婦的滋補佳品，能夠養(yǎng)發(fā)、通乳、潤腸?？梢宰鳛樯眢w虛弱、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)等癥狀的輔助食療。

　　產(chǎn)婦能吃芝麻

　　現(xiàn)代藥理研究表明，芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。產(chǎn)婦乳汁少可以常吃點芝麻。

　　寶寶能吃芝麻

　　芝麻含有極為豐富的鐵、鈣、蛋白質(zhì)，經(jīng)常給寶寶吃點芝麻，對骨骼，牙齒的發(fā)育，非常有好處。