喝粥養(yǎng)生是從古至今就一直流傳的說法，但是在日常生活中為常見的便是大米粥、小米粥等，這些簡單的粥固然清爽好喝，然而經(jīng)常喝未免有些清淡，那么不妨換個花樣，在熬粥的時候加點“料”——板栗，不僅能豐富粥的口感，還能起到極好的排毒抗衰的保健作用。下面就為大家詳細介紹下!

　　一、板栗熬粥喝的好處

　　板栗屬于堅果類的食物，含有豐富的營養(yǎng)，味道香甜，美味熱氣騰騰的糖炒栗子肯定會令你忍不住買一包吃，板栗除了炒熟吃之外，我們還可以將板栗和梗米一起煮粥喝。

　　1、排毒抗衰

　　板栗中蘊含核黃素，這是一種重要的維生素B2類的物質，被人體攝入之后能促進體內細胞的發(fā)育及再生，因此對于想要變美，保持年輕的人來說，經(jīng)常吃板栗能有效改善粗糙的肌膚，并能促進肌膚細胞的再生長，對于已經(jīng)失去活性的細胞產生“激活”效果，從而美顏煥膚。

　　同時，在板栗中還含有豐富的維生素C，這種物質能很好的補充身體所需的養(yǎng)分，另外維生素C還能有效維持牙齒、骨骼、肌肉的各方面機能，這也是延緩衰老的重要形式。

　　此外，對于一些處于經(jīng)期中的女性來說，喝點板栗粥也是極好的不二之選。因為在板栗中含有豐富的鐵元素，對于處于經(jīng)期中流血而導致的身體虛弱及臉色蠟黃發(fā)揮關鍵緩解作用。

    另外板栗屬于碳水化合物，在食用的時候，不僅能有效為人體提供所需的熱量，還能幫助身體脂肪進行代謝，在享受美食的時候，輕松瘦身養(yǎng)生。

　　2、養(yǎng)腎補胃

　　在中醫(yī)中認為：“板栗具有補腎健脾、益胃平肝”的作用，所以經(jīng)常吃板栗能很好的起到養(yǎng)腎補胃的目的。但是單獨吃板栗，不能很好的被人體所消化和吸收，而將板栗用來熬粥喝則能起到事半功倍的效果。

　　粥的主要成分是梗米或是糯米，本身就是一種極好的養(yǎng)胃滋補食物，能很好的被人體所消化和吸收，養(yǎng)護胃氣。

　　其中對于一些本身就有胃病，體虛怕寒的人來說，每天不妨喝點板栗粥，堅持一段時間會有不錯的緩解效果。