聞氣味
放心豬血有淡淡腥味;如果聞不到腥味,則是假豬血。
適用人群
一般人群均可食用。
1.適宜貧血患者、老人、婦女、從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人食用。
2.適宜血虛頭風(fēng)眩暈者食用。
3.適宜腸道寄生蟲病人腹脹嘈雜者食用。
4.高膽固醇血癥、肝病、高血壓、冠心病患者/應(yīng)少食。
5.凡有病期間忌食;患有上消化道出血階段忌食。
韓式豬血湯
材料
豬血250克、白菜幫適量、黃豆芽適量青紅辣椒各個、韓式辣醬10克、大醬10克、蔥段適量、蒜末5克、姜末3克、醬油5克、胡椒粉適量、香油適量。
做法
1、準(zhǔn)備好所有的食材,白菜幫入開水中焯燙備用。
2、血塊也用開水煮上2分鐘備用。
3、鍋中加入適量的清水,大醬和辣椒醬煮開,再加入蒜末。
4、加入蔥段,放入切好的白菜幫。
5、再加入摘洗干凈的黃豆芽,加入少許姜末。
6、再加入少許醬油,加蓋煮上15-20分鐘。
7、然后加入切小塊的血塊繼續(xù)煮上5分鐘,加入鹽。
8、再加胡椒粉調(diào)味。再放入切片的紅辣椒和蔥段。
9、淋入少許香油,待再次煮開關(guān)火即可。
結(jié)語:以上就是為大家介紹豬血為什么能抑制腫瘤生長的全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了豬血都有哪些功效了吧,豬血的營養(yǎng)價值很高,其中所含的鈷能夠很好的抑制腫瘤生長,所以大家在日常生活中可以多吃一點(diǎn)哦。