3、包菜

　　在包菜中還含有豐富的蘿卜硫素，這種物質(zhì)被人體攝入之后能對體內(nèi)的酶進(jìn)行有效的刺激，從而形成一種保護(hù)膜，能有效的抵制致癌物質(zhì)對人體的傷害。

　　并且在包菜中還含有重要的微量元素鉬，這種物質(zhì)不僅是人體生長所需的重要成分，同時進(jìn)入體內(nèi)還能抑制亞硝酸的合成，從而起到不錯的抗癌效果。

    同時包菜中還含有果膠、膳食纖維，這兩種物質(zhì)進(jìn)入腸道中能對腸內(nèi)的毒素進(jìn)行吸附并促進(jìn)其排出體外。

　　在包菜中還含有豐富的維生素因子成分，這種物質(zhì)能很好的對潰瘍的部位進(jìn)行修復(fù)，從而對于一些患有胃部潰瘍或是口腔潰瘍的人來說，常吃點包菜都是極好的治療手段。

　　因此，大家在日常飲食中不妨多吃點包菜來進(jìn)行食療養(yǎng)生，我們可以將其涼拌、炒、做沙拉等食用，都是極好的舌尖享受。

　　4、洋蔥

　　洋蔥的味道有點刺激性，并且吃完之后口腔中會留有異味，所以很多人是不怎么愛吃的。但是洋蔥卻是極好的抗癌養(yǎng)生食物之選。

　　在洋蔥中含有豐富的硒元素和槲皮素，其中硒元素是一種極其珍貴的微量元素，同時還具有一定的抗氧化性，能有效的抑制癌細(xì)胞的增長，而槲皮素則能使得致癌細(xì)胞失去活性，大大降低了致癌細(xì)胞對人體造成的傷害。

　　且還有相關(guān)的研究數(shù)據(jù)顯示，一些常吃洋蔥的人其患有胃癌的幾率相對不常吃的人群會降低20%。

　　在洋蔥中還含有硫磺成分，這種物質(zhì)能夠與大腸中的蛋白質(zhì)結(jié)合，起到促進(jìn)腸胃蠕動的目的，一來有效保護(hù)腸胃健康，二來也是緩解便秘的重要手段。

　　同時，在洋蔥中還含有維生素C、尼克酸、維生素E等物質(zhì)，這都是維持肌膚活性的重要成分，常吃能使得肌膚富有彈性，且具有相當(dāng)不錯的美容護(hù)膚的效果。

　　結(jié)語：上文中為大家介紹了4種常見的食物，雖然很便宜但是常吃卻具有極好的抗癌養(yǎng)生作用，因此對于一些想通過食療養(yǎng)生的人群來說，在日常不妨多吃點西蘭花、冬瓜、包菜、洋蔥，在享受美味的同時，還能輕松達(dá)到極好的養(yǎng)生效果。

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