長壽是當(dāng)前人們渴望完成的事情，多活幾十年，活到百歲，甚至多于百歲無疑是一件讓全家都高興的事情。生活環(huán)境的惡化，我們會發(fā)現(xiàn)，疾病種類不斷增多，而這會影響到壽命，有些人會患上莫名癥狀、有些人因為罕見疾病而導(dǎo)致死亡、也有些人會發(fā)現(xiàn)自己的抵抗力越來越差。

　　追求長壽本是一件正常的事情，但是，這樣的追求往往要契合自己的身體狀況，要是做一些讓自己身體受到傷害的事情，這種健康好不要。其實，在生活中有些食物對健康是有幫助的，能夠幫助你在健康的道路上走捷徑，讓你活的更長壽也是有可能的，下面就來說說，生活中這些常見菜其實是難得的長壽菜，對身體保健是超乎你想象。

　　這些食物能助你長壽

　　1、紫薯

　　日本的沖繩島有很多百歲老人，是全世界百歲老人比重較高的地區(qū)之一，這個地方的老人對于紫薯就非常的喜歡，經(jīng)過一項跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在這個地區(qū)老年人吃紫薯能夠極大的降低患上動脈硬化、胃癌的風(fēng)險。

　　與常見的紅薯相比較，紫薯的營養(yǎng)含量會更加豐富，其中包括大量的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等。特別是其中的硒元素、花青素對身體保健會更有效果。

　　在紫薯中有20%的蛋白質(zhì)，18種氨基酸，這些物質(zhì)容易被身體消化吸收，以其中的花青素來說，對疾病預(yù)防，身體保健是有幫助的。也是目前人們認(rèn)為較好的防治疾病、維護(hù)健康的主要物質(zhì)。

　　花青素清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍，花青素也是目前唯一一種能夠透過血腦屏障清除身體中的自由基，從而能夠保護(hù)頭腦的物質(zhì)。

　　紫薯中的纖維素含量較高，能夠增加糞便的體積，促進(jìn)腸胃蠕動，清理腸道中粘液、腐壞物，方便把這些有毒物質(zhì)徹底的排出體外，保證了大便暢通，防止胃腸道疾病的發(fā)生。

　　紅薯中有21種醇提取物，在紫薯中同樣有這樣的物質(zhì)，其中的花色甙能夠清除過氧化物自由基，有效的防止亞油酸發(fā)生氧化，造成脂質(zhì)過氧化，從而預(yù)防衰老。

　　一般來說，紅色、黑色、褐色的食物對補(bǔ)血是有幫助的，紫薯同樣有補(bǔ)血的功效，在吃紫薯的時候，能夠吸收其中的鐵元素，對于預(yù)防心腦血管疾病有幫助。其中的鉀元素能夠有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)的平衡，維持身體正常的血壓，有效的降低了血液中高半胱氨酸的數(shù)量，從而能夠保護(hù)血管，避免發(fā)生心血管疾病。

　　同時，吃紫薯還能夠有效的預(yù)防癌癥的發(fā)生，能夠修復(fù)心肌、增強(qiáng)身體免疫力，對清除體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞分裂、生長也是有幫助的。不妨在生活中適當(dāng)?shù)某砸稽c。