鉻

　　又名“葡萄耐量因子”，它是胰島素的啟動因子，而且能預防動脈粥樣硬化。我國中老年糖尿病患者眾多，應增加鉻膳食的來源：全谷類(精米面在加工過程中會損失部分)、魚貝類。

　　維生素

　　維生素缺乏是各類人群都會出現(xiàn)的情況，而中老年常見的是維生素B族的缺乏，此類營養(yǎng)素的缺乏容易引起代謝障礙，皮炎、失眠、疲乏、現(xiàn)食欲不振、便秘、貧血等癥狀。好的解決方法就是食物多樣、多吃粗加工的食物。

　　維持穩(wěn)定體重

　　俗語說千金難買老來瘦，這樣的說法并不科學!維持體重穩(wěn)定才是關鍵。中老年無故變瘦或者變胖都應積極關注，考慮到是否由于疾病引起!

　　2、食物多樣化

　　保證主副食的食多樣化，糧谷、蔬菜、水果、蛋奶肉魚豆制品組合多樣，是保證營養(yǎng)素來源全面。主食中可以包括一定量的雜糧，一般中老年每天吃100-200g的粗糧。

　　3、選擇適合中老年的加工方法

　　少吃或者不吃油炸食品、肥肉、甜點等食物。蒸煮燉焯和涼拌菜較為適合中老年消化的生理特點。

　　4、少食多餐、飲食清淡

　　因為中老年對于高、低血糖奈良較低，所以不宜每頓過飽或者兩頓飯之間相隔太久，少食多餐是較為適合的進餐方法。同時少油、少鹽可以避免脂肪攝取過多引起的肥胖和鈉攝入過多引起的高血壓

　　5、保持適宜的運動量

　　中老年保持運動習慣可以預防便秘、骨質疏松的發(fā)生，太極、慢跑、散步、舒緩的舞蹈都是較好的選擇。避免較為激烈的運動!每周3-5次，每次1小時，以自我感覺舒適為佳，不用勉強!

　　愛喝酒的爸爸們請注意

　　推杯換盞，如何護肝

　　1、臉紅不等于酒量大

　　一杯酒下肚就滿面通紅，常有人說是酒精代謝快、海量的表現(xiàn)。其實恰恰相反，科學研究告訴你并非如此：這是因為體內缺乏乙醛脫氫酶，使得酒精在體內代謝時出現(xiàn)斷檔，造成乙醛蓄積，產生臉紅，頭暈的現(xiàn)象。酒量跟遺傳有關，但喝酒前吃富含脂肪、蛋白質的食物能起到“提升”酒量作用。

　　2、解酒無良方

　　無論是濃茶解決還是吃解酒藥，都尚無科學證據(jù)表明這些方法管用，某些方法可以緩解醉酒癥狀，并不能真正解決酒精肝中過的事實。佳護肝方法就是“少喝、不喝”。如果實在無法避免與其事后去彌補，不如考慮喝前吃點啥保護腸胃，減緩酒精的吸收。在開席前多吃一些高脂肪、高蛋白的食物，例如喝杯酸奶先墊一墊。席間可以多飲白開水，稀釋血液中酒精的濃度。

　　3、酒后來碗粗糧粥

　　酒精會影響人體對于維生素B1的吸收利用，這會讓腸胃蠕動減緩!所以經常喝酒的朋友，即使酒足菜飽后，還請你喝碗粗糧粥，有益健康!

　　結語：以上就是小編為大家介紹的關于健康飲食的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了怎樣合理飲食，知道了怎樣健康飲食，通過飲食，讓父親擁有健康的體魄，才是重要的一件事。